店 名：ラヴニュー(L'AVENUE)
地 址：兵库県神戸市中央区山本通3-7-3 ユートピア・トーア1F
JR、阪神、阪急三宫駅徒歩9分 / 阪神元町駅徒歩8分
营业时间：营业时间:10:00~19:00
休 日：不定休，请上网确定，上次出门前没查扑了个空@@
官 网：http://www.lavenue-hirai.com/
消费时间：2014/02
图文版:
http://honey777honey777.pixnet.net/blog/post/174168159
文字版:
常常会听到人家说，来到神户就要吃Kobe Beef还有甜点
神户的街景和雰囲気，如同北海道的小樽，在日本大大的心中都为“お洒落な町”
食物也好、街道也好，能够这么出色的原因是不外乎跟其为港口有关
据说从西洋传到日本的东西，在神户是最快发展成形的
像是MOROZOFF就被称为日本第一家巧克力公司
在神户居住的人也因为受外来文化的首当其冲，前往外国留学、磨练自身技巧后
回来开店闯出一番事业的也不在少数
像是今天要介绍的ラヴニュー(L'AVENUE)就是其中一例!
下图是公休日，1个月内大约平均有10天休息，不过重点还有一个...
Shigeo Hirai 平井茂雄主厨!
靠落地窗的一侧放著...2009年WCM(ワールド チョコレート マスターズ)优胜的介绍
是低，当时还在东京Hyatt Hotel担任主厨的他，通过国内大赛
一路杀到法国拿下巧克力国际大赛的冠军! 素晴らしい...
2011年到了法国最大的巧克力公司BARRY任职
2012年回到故乡神户开了自己的店铺