[食记] 大安 老张牛肉面

楼主: violetphoeni (ç´«é³³)   2014-02-23 22:20:00
图文网志版(2014/02)
http://blog.yam.com/viophex/article/72569710
晃到东门站时不知道该吃些什么,经推荐得知附近有家冠军牛肉面,且有许多名人为常客

虽不是很相信台北牛肉面节的公信力,但还是就著姑且一试的心情去吃了一次。
(店外述说历史的招牌)
一进门便点了清炖牛肉面,另店员推荐粉蒸排骨或肥肠。
鉴于粉蒸排骨没有吃过比家中老妈做的好吃的,便选了没吃过的肥肠。
干丝(50)
最后结帐才发现小菜是50元一盘,霎时明白该店客群定调为观光客。
做得不差、量也不小气,但总觉得太贵。
清炖牛肉面(小)(180)
汤头及肉块的感觉像极了史记,牛骨炖的乳白色汤头相当浓郁。
带筋的牛肉软烂,不需要太多咀嚼,味道也不错。
面体便差了一些,整体来说还是觉得虽然好吃但稍贵。
粉蒸肥肠(110)
没有太大的惊艳,蒸肉粉+辣椒+肥肠的组合便没有激出不同一般的火花。
份量到是很有诚意,下面也铺了地瓜。
隔壁桌两个人居然点了三份,倒是让人惊讶。
(地瓜块)
一顿吃下来可不算便宜,但总感觉被当成观光客看待。
一查发现,这家果然在对岸很红,是陆客到台湾争相拜访的餐厅,莫怪乎价钱偏高。
整体来说,是间可以试一次的餐厅,但冠军光环加持的若只有价钱,第二次敬谢不敏。
作者: shinyiw18 (S.P.S.)   2014-02-23 22:58:00
推最后一句!有冠军牛肉面的价格但食物倒不甚出色
作者: charlene0809 (小宁)   2014-02-24 00:49:00
同意~这家很贵又不好吃
作者: qozxcv (卷翘睫毛)   2014-02-24 11:37:00
比较喜欢廖家
作者: yc12o7 (kenny)   2014-05-21 15:55:00
永康比老张好吃吧...老张也已经是顶来的不是嘛

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