[食记][台中]香港金宝茶餐厅 / 大业路

楼主: leafphoto (葉影瓶像_里夫)   2014-02-20 19:08:10
餐厅名称:香港金宝茶餐厅
消费时间:2013 年/ 12 月
地址:台中市南屯区大业路201号
电话:04-23285459
营业时间:略
无音乐。有图真相网志版:http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/102276637
=====我是分隔线======
可能是年轻时赶上香港音乐、电影盛行的年代吧,所以我其实很想很想去一趟香港,体验
看看香港的夜景以及美食。
不过偏偏我倒是一次都没去过,所以每次有听到什么港式茶餐厅我都蛮有兴趣的,而这次
的金宝据说也是食尚玩家报导过的名店,这次就顺路来台中插旗了。
碍于Flickr空间,如果图片出现破图的朋友,请点击该张图片观看,谢谢!
1. 广东炒面
或许有些喜欢台式炒面的朋友会吃不大惯,但个人很爱这种下面垫著公仔面,上面淋上炒
过的羹汤的广东炒面。
吃起来口感香脆,配料也丰富。
2. 当红炸子鸡 这是店里的招牌人气菜色,外皮的脆度不下于北京烤鸭,外酥内嫩十分
好吃,个人大推。
3. 冻柠茶 这也是这边的特色饮品,但是切记不要很呆的一上桌就把柠檬往下戳,这样会
酿成红茶洒出来的悲剧。
先喝掉几口再把柠檬往下戳,这样才是正确的。
4. 蠔皇叉烧包 这道表现一般,不差,不过也没特别抢眼。
5. 港式萝卜糕 虽然同样也没特别抢眼,不过也顺口好吃,过年可以考虑买回去当年菜!
6. 鲜虾腐皮卷 外皮酥香,里头包著虾仁,个人很爱在饮茶时点这道。
7. 腊味排骨煲仔饭 有一点类似韩式石锅拌饭,不过口味变成港式,个人觉得很好吃。
8. 排骨捞面 好几年没吃捞面了,这边的捞面汤汁较多,以前都吃收汁比较干的云吞捞面
,不过吃起来也有另番风味。
9. 腐乳空心菜 因为今天友人战力减半,所以我专心吃其他道,这道几乎没碰!
10. 咕咾肉 除了调味本身好吃,肉块用料也毫不小气,并且盘底没有太多余的油腻感!
11. 虾仁肠粉 表现一般。
12. 鲜竹牛肉球 我也蛮喜欢这类手工蒸笼点心,吃起来Q弹好吃,推荐!
13. 蟹黄烧卖 相较于牛肉丸子,这道就少些惊喜,但基本上还是有不错的水准!
后记:
日韩风当道,其实在台湾要找间不错的香港口味也不算简单,价位上亲民的更是难能可贵
,金宝在台中的确算是兼顾了品质与价位的茶餐厅,
据说二店环境上漂亮很多,不过我还是喜欢一店这种吵中带乱的感觉,这样才有香港味阿

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