[食记] 桃园燊咖啡 手工甜点下午茶平价美味

楼主: cookiesister (罗小乐)   2014-02-20 18:40:41
餐厅名称:燊咖啡
消费时间:2014年/2月
地址:桃园县桃园市新埔六街138号
推荐菜色:蓝莓塔 香蕉起司蛋糕 提拉米苏 盐味焦糖拿铁
网志图文好读版
http://cookiesisterlo.pixnet.net/blog/post/353472959
跟小龟一起出游真是很靠谱,除了真心想要吃一圈他喜欢的店家外!
倒是很谢谢他安排这些,吃完面食,还有下午茶继续坐着聊是非
度过一个属于女孩儿的一个下午:)
这是他们的名片,黑红很有质感,爱心杯垫很有fu
营业时间下午一点开始到晚上十点。
不过每次都说这间店叫做帅哥店长的店!
是因为这间店的店名很难念阿!火火火木怎么唸?
回家还google了一下,他念尸ㄣ ^__^
“ㄕㄣ咖啡”得思
这是我们的下午茶帝国,其实聚会才敢对自己这么好,
一次可以摆满桌的甜点咖啡,三个人就这么会吃!
不过以为点满桌的手工甜点要多贵?我们也才花870元大洋!
这倒是在台北办不到的事情:)
但,不只是价钱漂亮而已,确实是手工甜点美味又让人心情愉悦阿!
手工提拉米苏(70元)
马斯卡碰起司流下来的侧面画面,外加上面铺满了可可粉,
其实不用摆盘太漂亮,蛋糕体也不太规则,
但就很容易让人看了心花怒放,再加个叶子就是盆栽蛋糕了阿
提拉米苏我们三人就点了一模一样的两份,
起司的甜度控制得很好,吃起来顺口而不会腻
上方的海绵蛋糕体有加入咖啡混酒,苦甜清香提味
下方的巧克力蛋糕是属于清淡款,
与上方马斯卡碰起司混在一起刚刚好,各自不会抢戏
再沾一点不甜的巧克力粉,滑顺的就一口接一口了耶!!
本来想说这样的提拉米苏不是阿饼饼的主场
吃一点点知道味道就好,
结果不小心都会去挖蛋糕体配起司~~阿屋~~
为什么下午要打这种文章><!!以后我要超饱的时候再打才可以!!
实在不喜欢:酒味太重、或是巧克力蛋糕体太甜、起司太勾或是太凝固
燊咖啡的甜点不会有这样的情况,
这真是很好吃的提拉米苏阿!!
是本次甜点当中,除了蓝莓塔排名当中,阿饼饼心中的第二名
香蕉起司蛋糕(70元)
一开始看到起司蛋糕,是因为小龟爱评网的介绍,
能在起司蛋糕里吃到更丰富味道的搭配,
这次真的有幸自己来一口!!味道确实多元:)
香蕉体是有一点冰冻过后,略有香蕉冰淇淋的口感,
不会一咬就软烂的松散,跟起司黏得很紧!!
而起司属于轻乳酪类型,不会过于重口而扎实,
夹在起司混著饼干一起吃的滋味,
起司香慢慢划开,再咬一点香蕉的硬一些的口感,
嘴巴里会有很有层次的感受,丰富!!
单吃一点起司蛋糕时也会染上一点淡淡的香蕉香!!
是很出色的香蕉起司蛋糕:) 混合的不错
蓝姆酒起司蛋糕(70元)
这个是小龟点的兰姆酒起司蛋糕,
其实阿饼饼不大碰酒,所以这一项是阿饼饼从头到尾都不会点的
里面的一颗一颗其实是葡萄干
(我也没有很爱葡萄干在甜点当中,虽不排斥,但也是特别一定爱他)
所以只有挖上一两口试试:P
兰姆酒的滋味是混到葡萄干里的,
让起司的本体没有被酒味或其他滋味混淆,
但却可以吃到一点点清香,
整体吃进去就更不会那么甜了,起司也不腻,
只是因为上面的味道过于丰富,
下方的饼干体感觉比较松一些哩(也有可能是阿饼饼味道忘记了阿!)
推荐给喜欢喝酒的捧友们~这一道不错吃喔!
蓝莓塔(120元)
回家还查了一下菜单,这居然是隐藏版,菜单里面没有喔:)
所以看到敢吃微酸,也能接受蓝莓的人,一定要试这一道!!大推荐
这次吃的甜点每一道都好吃,这一道我吃得更野蛮
想说满桌的甜点一大堆可以吃,
可以不用是那种偶尔买一个吃要小心翼翼慢慢来那种!
所以就大方切了几块,分食给阿左左和小龟后,
我就自己一大块全部进嘴巴里!
不是小小口喔!!是一口全部三分之一进去
这,我终于找到了~~蓝莓塔的正确吃法阿!!!
因为一次进去三分之一,大概就会有五颗蓝莓左右进嘴巴里,
咬进去爆破的感觉就像吃明太子~啵啵啵啵啵的!
破掉的瞬间感受到甜(有挑过喔,不会酸)
然后搭配下方是柠檬基底的cream再搭配扎实而微甜饼干!
阿屋...........超级幸福耶!!是那种微酸后入喉头变甜!!
不会酸牙齿那种舒服的酸甜~~下次再看到他,一定要点!!
甜点柜
这是要走之前补拍的啦!
是不是,里面的蓝莓塔空囉!:)
甜点也很快被扫光光,剩下基础版的起司蛋糕较多
下次我想试试看伯爵红茶起司蛋糕、焦糖布丁和布朗尼:P
(好像想着很快就会再去桃园一样,哈哈)
手工义式冰淇淋
基本上这里的手工冰淇淋都是可以试吃的,
可以全部吃一轮以后再决定你想要吃什么:)
假日前往,他几乎冰柜里面都会做满6种款式,但味道出什么就要看店长心情了
这次我们有吃到的口味有:芝麻、开心果、抹茶、香草、优格
另外一个红的,阿饼饼猜是草莓阿>< 我居然忘记那时啥了...
其中开心果要特别提一下,它的色泽是绿色的喔!!
就是生开心果里面就是绿色的取出来使用,
味道与吃到的真正开心果味道较偏淡了一些,但多了冰淇淋的浓稠感
满有意思的味道:)
至于价钱的部分,也不贵,
购买冰淇淋一球90元,两球150元(如果人多两球划算喔!)
优格口味手工义式冰淇淋(90元)
其中最爱的味道是芝麻,浓郁而香甜,
但考量我吃了一大堆甜点,不想要吃过甜的冰品,所以选择了优格:)
送上来的时候拿到的杯子让我爱不释手耶!
他是铁器,而且有先进冰箱冰一下喔!让冰淇淋可以更保冰:)
拿起来很有质感
优格口味的冰淇淋不会过酸,反而入口会有清甜感
而且义式冰淇淋比美式冰淇淋好吃的地方是,少了很多奶味的锁喉感
清甜也可以多吃一点口味的味道
冰体绵密好吃,酸酸甜甜一口接一口
瞧,这女孩儿们的下午茶甜点,我们吃得好开心喔!!
谢谢小龟推荐的这间店^_^
重点是能与你有坐下来聊天的机会
抹茶拿铁(130元)
这是小龟点的,抹茶香很浓厚但不会苦涩
下方搭配的拿铁奶味不会很重!!
温温热热的喝起来很舒服:)
盐味焦糖拿铁(120元)
这是阿饼饼点的,也是其中饮品当中我最喜欢的!
喜欢饮料都带点盐的提味,像奶盖茶也都是喜欢咸奶盖
会让奶味不那么重,可以压过去一些,而且咸甜的滋味中和更好喝
不过那时候我很笨,想要喝少点糖的盐味拿铁
结果服务生说,甜味是焦糖喔!咖啡体是没有糖的!
如果想要不太甜,也可以少淋一点焦糖
哈哈!又跟我去摇摇杯跟人家说,我冬瓜茶要半糖,
他很冏的说,茶砖就是固定糖,要嘛就是要帮你加水一样冏^^"
焦糖玛奇朵(130元)
这是阿左左点的,哈哈!
就比较甜一点的咖啡了:) 也不错喝,最起码阿左左很满意^__^
(因为阿饼饼不太喝太甜的饮料呀)
防热杯
喝这咖啡很喜欢的是他用防热杯,
双层的玻璃让我们拿起来不烫手,却可以温暖口!
这样的使用比马克杯更可爱了一些:)
整体来说:
这间燊咖啡的甜点有相当水准,也很平价!
起司蛋糕多做创新口味,重点是味道很合拍,
义式手工蛋糕绵密好吃又不甜腻,
重点是甜点还会不时有隐藏版,
阿饼饼吃了一款蓝莓塔酸甜心花朵朵开,
搭配咖啡也在上选。
享受这样一个舒服且轻松的环境,来燊咖啡还真是来对了!!
店家:燊咖啡
地址:桃园县桃园市新埔六街138号

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