2014/1
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电话： (02)8787-5600
地址： 台北市信义区松山路340号
经过松山路
都会看到这家外表有趣的居酒屋
听闻东西好吃~需要订位才有位置
果然一进店中~
除了满室的浓浓日本装潢外
没有预约可以说是吃不到了
既然来到居酒屋
势必点上调酒
梅酒跟葡萄可尔必思沙瓦
淡淡的酒香~
配着店家醃渍过的小黄瓜
刚好在菜肴没上之前
可以止止渴~解解饥
肚子饿了
先点个主食垫肚子吧
炒乌龙上舖满了柴鱼片
上桌时柴鱼片还会跳舞~
炒乌龙的味道还不错
面条可以说是Q弹
配上鱼板丝~肉丝等~
料也可以说是还挺丰富的
烤鸡翅
虽然可以说是一般常见的菜色
不过外表烤的焦黑入味
明太子不是涂抹在鸡翅上
而是塞入鸡翅内
一咬下去
明太子特有的辣跟咸香
就这样在喉间散开
别的地方也没见过的
培根包虾
培根包著整尾的虾子
口感意外的和拍
培根的咸~
带出虾仔的鲜甜
有层次的口感跟滋味~
既特别又好吃~
奶油菇是想缓和一下
上面洒上七味粉
又有奶油的香气
汤汁是菇类特有的鲜甜
算是中场休息的小清新
据说是店家招牌的烤牛小排
晚来了还点不到呢
个人觉得口感很优
肉汁被保留在里面
咬下去的软嫩刚好
加上店家醃渍的酱汁~
可以说是挺美味的~
鸡软骨没有啥多余的调味
只洒上七味粉
简单就很有味道
明太子鸡肉
上面一样舖满明太子
下面则是烤的饱满多汁的鸡肉
算的上的好吃的一品
玉米笋
有青就很好吃
沾著一旁的盐巴
享受蔬菜的自然味就很棒
跟培根卷虾类似
这品则是培根卷干贝
干贝软嫩~外面的培根也一样
有入口即化的口感
舌尖上很是享受啊
烤鱼有两种
虽然我跟她们素不相识XD
不过烤得火侯刚好
鱼肉吃起来也十分细致
可以说是相当的新鲜
甜点是隐藏版菜单
叫做踏雪寻莓
吐司挖开后塞入草莓
再加点鲜奶油在里面
酸甜的滋味很是讨喜~
这次来用餐的经验还不错
东西新鲜又好吃~
不过要早点来
如果晚一点~
就会发现可以点的菜色变少囉~