餐厅名称：The Rock & Sole Plaice
消费时间：2013年/1月
地址：47 Endell Street, London WC2H 9AJ, England (Covent Garden)
电话：+44 20 7836 3785
营业时间：11:30 ~ 23:00
每人平均价位：8~20英镑
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无音乐图文网志版（游记+食记）：
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[The Rock & Sole Plaice]
看着拍著路旁的建筑，很快就抵达位于柯芬园巷子里的The Rock & Sole Plaice
这间创立于1871年，已经有百年历史的老店
自豪著自己卖的全英国伦敦最棒的炸鱼薯条(Fish and chips)
既然店家这么有自信，就来尝尝看这属于英国经典传统的食物是什么口味吧！
天气实在太冷，我们选择内用
店员领我们坐到最边边的位子，可以看到窗外的行人走来走去
店外有露天的座位区，天气好的时候坐在外面吃东西喝啤酒应该很有气氛
来英国玩才发现，有些餐厅的内用和外带价格是不同的，这在台湾比较少见
在这里吃炸鱼薯条，内用的价格硬是比外带还要贵4镑以上
我们到的时刻店内是满座状态，客层有阿北也有年轻人
看来这传统的食物真的是广受英国人欢迎啊~
桌上放著吃炸鱼薯条的基本佐料：盐巴、醋、胡椒粉、番茄酱
英国的传统吃法是，把盐巴和醋撒在炸鱼上面一起吃
炸鱼薯条的做法，是将去骨的鱼切成片后，裹上湿面团，油炸制成炸鱼；
同时也炸薯条，吃的时候还会配上不同口味的调味酱，是普遍的街边小吃
(资料来源:维基百科)
听说鳕鱼(COD)是店家的招牌，我们点了大份的一起吃
这份量真是好大一盘，有两块鱼肉还有一堆薯块
也提供塔塔酱和柠檬，加在鱼肉上可以让味道更丰富有层次
上面的照片可能无法看出鱼肉的大块程度
看下面这张就可以比较出来了…我想鱼肉应该有比H的脸大吧...
但也有可能是视觉死角的关系～科科
其实这炸鱼的口感还蛮不错，外面那层面衣有锁住鱼肉的汁
但单吃鱼肉会没有什么味道，必须要加上胡椒粉或是醋才行~
看别桌客人有些把鱼皮挑掉不吃，但我是觉得都特地来了应该都要吃下肚
即使这餐的热量高到破表也在所不惜！(握拳)
本来还在想我们只点一份够吗？
事实证明吃到后来还差点吃不完…炸物果然还是容易有饱足感的啦～
要结帐只要跟服务生说，他就会拿单子过来桌边
把钱交给服务生就好，不用到柜台付钱喔
大份的鳕鱼要价16镑，真是不便宜
店家还会赠送一张明信片，这倒是很新鲜
原来是创始老店的面貌，红砖配上旁边的盆栽，还停了一台卡打掐，很乡村风格FU~
个人觉得炸鱼薯条没有我当初想像中惊艳的口感，
个人不负责评论认为台湾的咸酥鸡摊炸物乐胜XD
不过老店不愧是老店，我隔几天在饭店附近也买了炸鱼薯条，
跟老店一比炸功就逊色很多Orz
建议来英国还是可以尝试看看，毕竟这是人家的国民小吃嘛~
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刀口力 'S 不失焦人参
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