[食记] 板桥 Puchi Loft小仓库。丰盛美味早午餐

楼主: chuantina (一朵小桃红)   2014-02-13 10:31:27
  图文网志版:http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/351454925
  Puchi Loft 小仓库
  消费日期:2014年1月
  电话:02-2251-1590
  地址:新北市板桥区文化路一段270巷3弄26号(新埔站2号出口)
  营业时间:二至五 7:30 ~ 17:00,六至日 8:00 ~ 17:00
向来视早午餐为心头好的我,最近又在板桥发现一间新鲜货囉!
有些套餐的价格虽然比同地区的早午餐店略高了些,
不过水准以上的好滋味及丰盛食材,仍被我列入值得回访及推荐的好店之一:)
现在的板桥几乎是Brunch的集中地,
不时都可以听见哪儿那儿又有新开幕的店家,这次造访的,
是位于新埔捷运站附近的 Puchi Loft 小仓库,去年底开始试营运,
是一间相当新颖的餐厅。
说起它的位置也挺有趣的,夹着米姮咖啡与慢慢来PIZZA屋的中间,
初来乍到,我还一度误跑进慢慢来,结果拿了菜单才发现,耶!怎么好像不太对XD
刚开始以为用餐环境犹如店名,是想营造出小仓库的氛围,
也许因大量使用原木及小物品装饰,我倒觉得乡村风的味道更为鲜明呢!
假日中午时刻,用餐的人潮几乎占满整间店,生意可是相当不错呦!
走自助式的经营方式,不管是点餐、付款、酱料、白开水及餐具等等,
都需客人自行取用,当然也为荷包省下10%的服务费。
落地窗前的位置光线明亮非常舒服,享用餐点之余,也可以一边欣赏窗外风景。
我喜欢这个小小空间的位置,略为昏黄的鹅黄灯光,有一种很温馨的感觉。
菜单,每人低消70元
餐点方面包括早午餐套餐、帕尼尼、三明治、咸派炸物等轻食,
饮品有水果茶、咖啡、现榨果汁及冰饮,以全天候早午餐的店家来说,
它所提供的冷、热饮,选择还算颇为丰富。
燻鲑鱼班尼迪克蛋(NT.210)
在看菜单时其实考虑了颇久,本来想试试小仓库套餐,
但又好难以抵挡诱人的班尼迪克蛋,最后还是被它征服了,
除了主角水波蛋、烟燻鲑鱼、马芬面包之外,其它还有脆薯、沙拉及水果,
到位的摆盘模样,有让人食欲大开的魅力。
脆薯炸得金黄酥脆,热腾腾地吃,每口都香酥有味,
就算不用沾蕃茄酱也好吃,尤其它的油沥得干净,吃来更是清爽不油腻。
沙拉佐以又浓又香的胡麻酱汁,本以为味气太浓会遮盖蔬菜原本的自然甜味,
没想到两者搭配起来还挺对味的嘛!:)
对我而言,它的好吃与否,除了煮蛋控制的熟度之外,
荷兰酱也是相当重要的一个环结呦!它们家的荷兰酱煮得金黄浓稠,
带有淡淡奶油味之余,也蕴含了些微柠檬的酸口与香气,整体表现还不错,
而马芬面包则松软富咀劲,如果蛋可以再生一点就完美囉!
里肌肉三明治(NT.100元)
看到这盘上桌,我跟洪先生第一个反应就是,100元的价格也太亲民了吧!
别说三明治扎实饱满,随餐还附有一杯饮料呦!
三明治的内馅中夹着双层里肌肉、欧姆蛋及生菜,光看就觉得很有饱足感,
吐司表层有烤得焦黄的色泽,吃起来微酥且带焦香味,里肌肉的表现不错,
口感富有弹性又入味,配上其它厚实的食材,着实是道高CP值的套餐。
仙女红茶、咖啡
仙女红茶感觉就是一般的红茶,而咖啡偏苦,要多加些奶球或糖包会比较顺口。
整体来说,小仓库的餐点表现算是很合我们胃口,不仅美味,
份量上也称得上豪迈,对于住新北市的朋友们来说,不用大老远跑到台北市,
就可以享用悠闲早午餐的感觉真幸福 >///<
《延伸阅读》
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