[食记][台北市][松山文创] Ahora 西班牙厨房

楼主: zzt (限量版魔人)   2014-02-13 00:44:13
餐厅名称:Ahora 西班牙厨房
消费时间:2014年1月、5月
地址: 台北市信义区忠孝东路4段553巷16弄7号
每人平均价位:单点230-280元,不收服务费
图文好读版
http://goo.gl/aKR75I
Ahora 西班牙厨房2013年12月26日在松山文创园区附近开幕的店,原来的位
置之前是间咖啡店,叫“山水楼”。"Ahora“是西班牙文里面"Now"的意
思,这是一间会不定期展出艺术作品的店,和诚品松菸店/民生社区的Cafe
Showroom或民生社区的日光大道咖啡有点像。或许你注意到我用“店”来取
代“餐厅”或是“咖啡店”,因为我觉得这两者很难精确地套用到这间店上
店家刚展完艺术家宜德思‧卢信的作品,黑板上的字在拍完照片后就被擦掉

店里采开放式的厨房,座椅各有各的特色,整体装潢的色调非常热情温暖
柜子上的酒、小玩具和黑胶透露著某一种复古的品味,音乐放的是西班牙文
的民谣,在午后一个人进入这样的环境让人感到很放松
黑板上的咖啡介于230元到280元间,不收服务费,老板说以后有机会会不定
期更换。吃的部份只有手工饼干(80元)和蛋糕(150元),不过从前面的开放
厨房的设备看来,应该不会只有贩售这两种食物而已
这是赠送的饼干,服务生跟老板都很亲切
拉菲曼特宁,250元。有种药草和水果混合的浓郁香气,不酸不苦的特色。
真要挑的话,以份量论,这杯单品的单价略高了一点,但若是用这杯咖啡的
钱换到一个温暖又悦耳的轻松下午,那又是另一回事了,也许就跟店名一
样,告诉自己要把握当下吧
综论之,以吃过一次的经验来说,这是一间环境舒适度与视觉大于味觉的餐
厅,价格和附近店家相比在咖啡单品的部份稍微高了点。其余的心得留待后
续造访再做更新。
2014.05.25造访,这次是来用餐的,但是这一次给我的印象真的是不太好。
2.6%酒精浓度的Flensburger Brauerei,180元。说实话,这是这次用餐我觉得
唯一OK的东西
我点的是999元的两人餐,包含一份主菜还有七小盘的tapas。这凉菜是芦笋上面
放辣椒丝还有苜宿芽
第二盘是三种香菇配上红酒醋的凉菜
第三盘是西洋芹苹果沙拉,苹果的量很少
第四道凉菜是西洋芹洋葱加番茄,这时我心里已经觉得不对劲了,连续四盘都是
吃凉菜,而且西洋芹还重复出现
第五盘终于出现热食,炸鸡肉,调味是不差,但是份量很少,只有四块
第六盘是炸起司条,这一道也放了辣椒丝
主餐是红酒牛肉炖饭,份量很少,味道还可以,但是里面应该用节瓜却用丝瓜代替,
口感不佳,还让人有点傻眼。这时候发生了小插曲,一开始不是说tapas是七道嘛?
结果服务人员只给了六道…如果没有提醒服务人员的话,根本是不会端第七道上来的
服务人员的态度是亲切有礼貌的,告知他们之后又端来了第七盘焗烤淡菜,这盘也放
了很多辣椒丝,我认为适度放就好了,不需要重复一直摆放,视觉和味觉上都不对
艺术家陈慧郁的作品,展期2014.05.24~2014.06.29
这一次的用餐经验其实不太好,虽然服务生很有礼貌,但是明显的不专业,而且端上
来的餐点和它的价格并不相符,这样两人999元的套餐我认为CP值太低了,而且另一个
缺点是店家的桌子太小,像这种tapas套餐只能轮流端上来,严格说起来这里比较适合
当作一个聊聊天、喝点东西的地方,要在这边用餐的话论品质论价位甚至论餐桌大小,
你都可以在附近找到更好的选择。

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