餐厅名称：水鸟创作和风料理
消费时间：2014年/2月
地址：嘉义市西区兴业路232号
电话：05-286-0860
营业时间：11:30am-02:00pm;05:30pm-09:30pm
每人平均价位：500~1000
官网：http://englishservice.chiayi.gov.tw/index4_page.asp?ci_no=R019
http://itsmylife-vitorissa.blogspot.tw/2014/02/blog-post_10.html
藏身在两间店中间的巷子，
花草、竹子、石子、阳光引领我们前往。
不同于一般店面，将大门开在马路旁，
水鸟辟了一条小径，缓缓走过，
让心沉静下来，准备好感受。
大量的木头，些许石子，昏黄的灯光，
步调也慢下来了。
事先订了位，我们被安排在柜台右侧的位子，
多为4人桌，桌与桌之间有帘子相隔，
或许是有些隔音效果，或许大家音量也有降低，
其实听不到隔壁的谈话声喔！
最靠近路旁有个包厢区，
一个圆桌，约可做8人~
本日菜色：
山药素面70、特选综合生鱼片350
综合生鱼片握寿司280、创作米香虾65、
明虾春雨扬100、法式羊小排180
上汤小排翅150 *2
"特选综合生鱼片"、"综合生鱼片握寿司"
生鱼片非常新鲜，大多数都只有一片，适合一人享用，
而握寿司有2款各有2个，则适合2人分享。
"山药素面"
山药削成细丝，天然的黏糊加上一点酱油、芥末，
我觉得可以试试唷！
"创作米香虾"、"明虾春雨扬"
这两款有意取同工之妙，虾子裹上米香&冬粉(或米粉)再炸过，
附上特调酱料，美美的上桌，
我觉得直接吃也赞，不油不腻唷！
"法式羊小排"
因为菜上的比较快，加上我们聊天聊过头，
享用这道时已经有点凉了，
但没什么羊味，肉质也挺嫩的，
一份2支，一人一支刚好。
"上汤小排翅"
可能是吃多了港饮，这道我就觉得普通。
"甜点、水果"
在小地方也有用心喔！
不论是凤梨或柳丁都能一口一口优雅的享用。
总体来说：我觉得餐点环境还不错，
比起多人聚餐，我觉得更适合2人用餐，
商务或是情侣用餐都很不错喔！
唯一的小缺点：桌上的盘子破了一角，
但服务生在setting时，居然没有发现，
以这样的价钱来说，不应该有这么的事发生。