[食记] 高雄 碳佐麻里精致烧肉-食尚玩家推荐

楼主: alittlebe (心想事成)   2014-02-09 00:37:58
餐厅名称:碳佐麻里精致烧肉-高美旗舰店
消费时间:2014/01
地址:高雄市鼓山区美术东四路562号
电话:(07) 552-6555
营业时间:11:30AM~24:00PM (全天候营业)
图文版 http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/348465680
看到首图满满的美食照片,突然让我的肚子又咕噜咕噜的叫了起来
位于高雄美术馆附近的碳佐麻里精致烧肉店几乎常常有人在排队
这次刚好公司聚餐,终于有了二访的机会
门口一进来就是料理食物的吧台,开放式的让人觉得吃的比较安心
〈这张图是一访的时候拍的〉
这是之前的Menu封面,现在已经改版了
我们只有6个人所以点了两份三人套餐,这样吃下来真的很划算喔!!
而且种类很多,可以依自己的喜好点餐
我们虽然选了两组三人套餐,但点的内容有些不同,所以可以吃到的种类又更多了
〈以上2张菜单内容撷取自碳佐麻里精致烧肉官网〉
这是放在桌上的清汤,加了一点葱花,喝起来格外清甜,在等餐的同时可以先垫垫肚子
同事点的奇异果果汁 ,是新鲜现打的喔!!
奶盖蒸菁,来这里一定要点一杯
热的伯爵鲜奶茶,我没有加糖,配烧肉吃也不错
来这里也是必点的石烧蒜虾饭,我们把白饭换成石烧蒜虾饭,但需付差价100元
觉得超值的,因为满满的都是虾子而且味道很够,没有吃过的同事也说好吃
季节蔬果沙拉,还不错,满新鲜的!! 大啖烤肉前先吃这个还满开胃的
蕃茄乳酪薄饼,同事说不错但是不合我的口味
锵锵~!!! 不用说就知道有多好吃了,鳗鱼盖饭~!!!需补价差190元
份量不大但是每口都吃的到鳗鱼和吸附满满酱汁的米饭,很推!!!
冰心甘蓝
小小的后悔点了这道,它是直接沾酱味噌酱吃但我们觉得味道不太合
最后味噌酱被我们拿来沾烤肉吃了,呵呵
加点的综合刺身380元,共12片
对爱吃生鱼片的我来说是觉得很美味又新鲜的
这是主餐的综合海鲜,基本上我觉得碳佐麻里的食材都还算新鲜
每天都这么多人在排队,食材当然新鲜
呵呵....技术好像有待加强,不过好险虾子是要剥壳吃的 (擦汗)
奶油鲜贝烧满好吃的,汤也很鲜美
来这里也是必点的黄金起司地瓜
等到起司波波波的融化的时候,再把地瓜跟起司稍微混合一下,真的很赞
地瓜本身的糖味和香气和起司完全融合
副餐的奶油时蔬烧,汤底是高汤,所以吃起来还满不错的
和冰心甘蓝搭的味噌酱,最后被我们拿来沾烤肉
野菜中的野菜盘,烤肉总是要配点青菜才不会太腻
副餐中的鸡肉盘,我喜欢吃,因为它有醃过~!!烤起来比较不会柴
没有醃过的鸡翅,但是皮烤的酥酥时,加上一点胡椒或是盐巴就很好吃了
这鸡肉是没有醃过的,和其它的比较起来,烤起来会较柴一点
鱼下巴,同事的最爱,烤起来香香吃起来又嫩嫩的
看着这些食材在烤盘上的样子真的很让人食指大动
野菜中的活力卷的烧肉饼皮,我们是到了很后面才发现它的存在,肉都快吃完了
饭后甜点到了!!
来这也是必点的冰品“碳佐鲜剉冰”
抹茶口味的冰再加上甜甜的红豆
实在很好吃,可惜大部份人吃到甜点肚子已经快炸了,没办法吃完
紫米白玉(热的)
这是我点的鸟巢冰淇淋
量不多但是在大吃之后刚刚好
而且把冰跟旁边的碎片加在一起吃超搭!!
好吃喔!!! 甜甜冰冰又脆脆的,第一次吃就爱上它了
在碳佐麻里吃饭没有时间限制,所以可以很轻松自在的吃
我们大概12点多点餐,中午1点吃到3点
没想到要离开时还陆陆续续有人进来吃
而且外面还是有点在排队,真的是很厉害的烧肉店
不过他们的套餐组合也真的很超值,CP值很高喔!!
作者: show517613 (Jessica)   2014-02-10 12:05:00
安格斯牛肉超好吃!!!!推 蒜虾饭

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