餐厅名称：台北 义飨食堂
消费时间：2013年/11月
地址：台北市大安区罗斯福路四段83号2楼
电话：(02)7735-5077
营业时间：11:30~14:30/17:30~21:30
每人平均价位：480~680+10%(平假日差别)
可否刷卡：可
有无包厢：无
图文无音乐网志：http://blog.yam.com/ring00/article/72111362
不知道有没有跟大家说过，
每次跟朋友聚餐 我们最常吃的料理就是火锅和意大利面XDD
一个是很有团聚的气氛又可以多种食材吃很饱
另一个则是一份套餐下来可以慢慢吃聊很久感觉就很够本
这次来到台大附近的 义响食堂，
品尝吃到饱的意大利面料理~~
捷丝旅(尊贤馆)外观
主目标位于邻近台大捷丝旅尊贤馆的2楼，
属于晶华丽晶酒店集团旗下的餐厅!
入口必须从捷丝旅大厅进入 搭乘电梯/走楼梯到二楼
捷丝旅尊贤馆相较于林森馆 有更大的空间和大厅，
采新式复古风的设计很有上海滩风情~
店外观
二楼电梯一出来就可以看到大大的餐厅标志
在磁砖上黏贴著用餐时间!
同样是上海滩风格，默默的让我联想到旧式医院、理发厅之类的很俏皮可爱XD
菜单&名片
餐厅入口处放置著加价酒精饮品的价位和名片
名片背后则是营业时间及价位
最贵的时刻当然是周五、周末的晚餐，
如果希望省点钱又想吃大餐的伙伴 不妨避开这些时段~
餐厅入口处
裸水泥墙加上类船舱灯饰与复古座椅，就是通往餐厅的等候区!
可以看到入口左侧的柜台工作人员忙碌身影
餐厅内部照
挑高的餐厅天花板上方空间，相当特别以许多书籍作为装饰
(乍看到时给我种哈利波特霍格华兹飞舞魔法书的感觉XDD)
内部空间宽敞，
很适合众多好友一起欢聚吃到饱!
座位照
除了中间多人座外，
餐厅的外环部分也有许多两人、四人座位!
附上辣椒粉 可自行添加~
餐点自取区
义飨食堂想当然以义式料理为主，
餐点除了重点意大利面外 还包含了沙拉、凉菜、熟食与甜点&Haagen-Dazs冰淇淋
取餐区独立于入口处右方，与座位分隔
伙伴取餐时须多走几步才吃得多~
甜点&开胃凉菜
老实说，这一区是我最后进攻的区域
战斗力之弱可想而知XD(摊)
但即使到最后用餐客人逐渐减少，
甜点和餐点也不会让人有越来越少 吃不到的感觉!
记得最后享用的水果很新鲜多汁 哈!
汤品区
当天汤品分为鸡肉巧达浓汤和蔬菜清汤两种，
都采自助式取餐!
旁边放著一整盘辣椒当配角 很有趣XD
当天我喝的是巧达浓汤
(没有拍到)浓汤呈现经典的乳白色 但没有看起来的奶味那么重，不会过腻!
沙拉&熟食区
每样餐种的品类都相当多，
有厨师位于后方现场处理 食材很新鲜多元!
熟食区还有一整块的烤牛肉和厚厚起士的千层面 超级诱人~
现煮意大利面
也是这次来的重点拉!!!!!!
多样化的意大利面(记得共有20种面种)，都可以任选多寡和种类
就是一盘当中可以包含贝壳面、双卷面和蝴蝶面等等
若是想吃多种口味的伙伴，面条也可以少少的 这样吃比较多~~
当天的意大利面口味共五种!
伙伴们只要拿着盘子、选意大利面、再交由厨师告知想要的口味就好哩!
(非常简单易懂吧)
若是不想要某些配菜也可以提前告知厨师去除唷!很贴心滴(笑)
饮品区
有许多常见的饮品和果汁，
也有提供现泡茶包!
Haagen-Dazs冰淇淋
虽然有两个冰柜，但部分口味重复!
除了有脆饼桶可以像小朋友一样可爱吃冰流满手外
也有碗提供优雅大人慢慢挖食(咦)
一边附有满天星、杏仁片和果酱等佐料，
搭配杏仁片真的很好吃~~~~~
手工现做披萨
每桌皆有提供一份现做披萨!
我们当天选的口味是蘑菇黑松露&义式腊肠双拼
薄皮的披萨皮外层酥脆，虽然起司味没有想像中浓郁
但蘑菇、蕃茄等食材新鲜!
而火腿和腊肠的用料丰富 洋葱彩椒味道突出抢眼
(喜欢吃青椒彩椒阿娇的朋友应该会很喜欢噗哧)
墨鱼汁海鲜面
配料超丰富~
包含芦笋、玉米、鲜虾、蘑菇、干贝、扇贝等
(欸我真的很认真在数有几样配料)
墨鱼汁的腥味不重 汤汁不会过于浓稠
由于面条可以依照个人喜好选择 我都选比较有嚼劲的口感
配料新鲜、味道抢眼!
这个口味是我当天吃最喜欢的一道~~
牛肝菌奶油牛肉面
阿~~~现在写食记让我肚子好饿呀是在找虐吗我.....
奶油味道浓郁带有点肉的燻香味，
配料包含牛肉、花椰菜、甜椒和香菇
面条同样带有嚼劲
喜欢白酱的伙伴应该会很爱这种重奶口味!
罗勒奶油海鲜面
虽然同样是白酱，但跟上面那道的风味却相差很多!
奶油味道浓郁 但罗勒增添了清新感，不会过腻
配料同样丰富，含有扇贝、干贝、花枝、芦笋、黑橄榄和玉米
面条带有嚼劲就说我爱口感面吼
是一道虽然偏重口味却不会让人生腻的风味!
甜点&冰淇淋
吃到最后真的超级饱
但不得不说，奶酪、提拉米苏和凤梨
让我印象最深的竟然是多汁解腻的凤梨呀(果然是乡下俗XDD)
还有还有，
Haagen-Dazs洒上杏仁片真的很好吃(再度强调!!!)
冰淇淋本身风采不用说，
新鲜杏仁片的脆度与淡淡香甜 跟冰品真是绝配哪~
距离台湾第一学府相当近的义飨食堂
宽阔的空间与吃到饱的用餐型态，真的很适合大学生聚餐同乐!
价位就吃到饱餐厅而言算是一般
却拥有多样化的餐点与新鲜丰富食材，
除了自选的意大利面种外
每桌也提供一份披萨 和其余自助式的餐点
老实说，真的很划算耶!!!!
除了餐点部分精致处理，
餐厅内部多处都可以看到装潢和摆盘的用心处
吃饱后还可以到校园或夜市逛逛散步
是喜欢吃义式料理伙伴的不错选择~
2013.11.16