[食记] 台中广三SOGO13楼 桑田屋-北海道面包馒头

楼主: tin20290 (TIN)   2014-02-05 20:10:03
餐厅名称:桑田屋
消费时间:2014/2月
地址:台中广三SOGO13F
电话:无
营业时间:11:00~22:00
每人平均价位:单个35元,六个200元
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:红豆、抹茶
图文网志板:http://tin20290.pixnet.net/blog/post/55780647
在台中广三SOGO的13楼,有来自北海道小樽的桑田屋摊位,卖的是北海道小樽的传统
烧菓子,中文叫作面包馒头。
日本人只要听到是来自北海道的食物,第一个想法就是“那一定很好吃”! 因为他们
觉得“北海道原料 = 好吃”,我想连日本人对北海道美食如此赞赏,想必一定不会让我
失望!
口味总共有六种:红豆、抹茶、焦糖牛奶糖、南瓜、卡士达奶油、巧克力。
外型有点像钓钟,小小的造型很可爱。外皮很薄,虽然看上去有点像台湾的车轮饼,
但口感真的不太一样,外皮虽然薄但却很Q很有弹性,但是一个就要35元...
其实价位有点高。
日本老板强调红豆和抹茶的内馅都是道地北海道的原料,所以加上空运来台的费用,
其实价格也算合理。
重点是真的很好吃!红豆和抹茶味道偏甜,但是吃起来真的和台湾的原料不一样,
味道相当浓郁!而奶油和巧克力口味会爆浆,吃起来蛮过瘾的XD
个人最爱的口味是焦糖牛奶糖!原本以为会很甜,但是吃了发现甜度刚刚好!超好吃!
南瓜是我唯一没吃过的口味...QQ
不管是哪一种口味,热热的吃真得比较好吃!吃过冷掉的面包馒头,感觉真的就是普
通的车轮饼...囧
看过这家店的官网,发现它有卖许多台湾没有推出的口味...真的很想吃吃看!QQ
北海道小樽本店官网:http://kuwataya.jp/index.html

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