[食记] 台北 VEGE CREEK 蔬河

楼主: JaSoNp (老爷别这样)   2014-02-03 22:52:57
NAME:VEGE CREEK 蔬河
DATE:102/07
ADDRESS:台北市大安区延吉街129巷2号
TEL:(02)2778-1967
HOUR:11:00 - 21:00
AVERAGE PRICE:150 NTD
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<网志图文好读板>:http://jennywendynysea.pixnet.net/blog/post/97197534
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VEGE CREEK创立之初就秉持着“用蔬菜来改善人们饮食健康”的精神
我们的理念希望大家可以多吃蔬菜,均衡摄取营养,使身体常保健康。
-VEGE CREEK-
各式各样的食材
已经由店家分装分装放置于不同的大钢钵
并且用塑胶袋小包分装
顾了卫生 也让食材新鲜感提升
客人们用塑胶菜篮挑选
仿佛自己走了一趟市场买菜 很是有趣
挂著一筒筒青菜的蔬菜墙
让平常不起眼的青菜们
在这里
打了光 排排站 仿佛都成了艺术品
不论大小、形状、颜色都很巧克力的面牌
上面还刻有VEGE CREEK的LOGO 好可爱 :)
大家只要选好喜欢的面条后 把牌子放入菜篮即可
到柜台结完帐 交给店员们下锅卤煮
剩下的就是挑个好位置等待了
类似号码牌作用的彩色小木条
很喜欢这种手绘制的感觉
由大男生掌厨 简单的厨房 少了一般卤味摊的闷热与油腻
简单的装潢 色香味俱全的一盘营养均衡蔬食卤味
名副其实得好看又好吃
这盘是加量版、养身程度又上一个LEVEL的卤味
由于内容物精挑细选 偏向菇类与绿色蔬菜为主
卖相较不佳(没有五颜六色) 不过美味的程度毫不逊色
满满一盘的蔬菜 刚开始也担心是否能吃完
但一个不小心就见底了
由于没有添加过多的调味 只有中药材的清香
吃到最后也不觉过咸 口干舌燥
(若是喜欢口味重一点的人 桌上也有调味料可自行斟酌取用)
吃腻了大鱼大肉的朋友
不彷找一天来VEGE CREE
做做体内环保 健康一下把!!
VEGE CREEK
作者: crackedup (crackedupESS)   2014-02-03 23:20:00
感谢推荐素食餐厅想去试试看
楼主: JaSoNp (老爷别这样)   2014-02-03 23:29:00
不客气喔!这家虽然是卤味但口味比较清淡,吃的到食材的鲜味

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