餐厅名称:小豚轻食 Kobuta brunch
消费时间:2013 年/ 11 月
地址:台中市西区忠勤街341号1楼
电话:04-22213321
营业时间:略
无音乐。有图真相网志版:http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/101804782
=====我是分隔线======
今天这篇其实我刚开始也不晓得要归类到异国料理还是日式料理,因为卖的东西是汉堡类
,不过却是日式和风汉堡。
想了很久,日式洋食也算是现代日式料理中不可或缺的一环,所以还是归到日式料理囉。
碍于Flickr空间,如果图片出现破图的朋友,请点击该张图片观看,谢谢!
1. 店名都叫小豚了,店里没放几只猪怎么行,你说是吧
2. ,店里采光很好,明亮舒适,装潢算是简单大方。
3. 很特别的是,还在角落设置了这个单人沙发,我想以这家店这么舒适的感觉,一个人
来吃早午餐,喝个咖啡也是非常惬意的一件事吧。
4. 味噌牛肉堡 牛肉淋上味噌酱再配上酥炸的牛蒡,是不是很和风?
5. 起士牛肉堡 牛肉搭配烟燻起士之外,还配上野菇,口味上特别也添了点健康。由于汉
堡当天已经卖完,所以我就换成了贝果,口味上也很好! 薯条也是我颇爱的带皮厚薯,
非常美味!
和风洋食的口味上会比一般美式汉堡来得清淡,所以如果需要酱料,也可以自助添加。
6. 附餐咖啡 比我预期中还要好喝,以附餐咖啡来说算是颇不错。
7. 玄米奶茶
8. 经典小豚松饼 有别于一般常见的松饼,这边的松饼也是日式的,据说日式松饼与一般
的松饼在日文上是不同的单字。
日式松饼的口感松软湿润,与一般松饼有相当大的不同,口味上可以选择凤梨蜜或者黑糖
蜜的口味,个人推荐黑糖蜜的口味,沾起来超级好吃的。
9. 店内的餐点都是手作居多
后记:
小豚的餐点都以手作居多,所以出餐上真的比较慢,希望来访的朋友能有心理准备,也不
要催餐,来这边除了享受美食,也别忘了享受惬意的生活步调。
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