[食记] 台北*中山。咖哩王*最好吃的起士猪排咖

楼主: HENRY1 (黄)   2014-01-21 23:52:06
餐厅名称:台北*中山。咖哩王*最好吃的起士猪排咖
消费时间:2013年/12月
地址: 台北市中山区长安东路二段169-14号(这个地址无法正确定位)
google map请直接打"北仓洞" 在长安东路二段 辽宁路跟龙江路中间
电话: 02-27112659
心心*图文完整版:http://hsing16.pixnet.net/blog/post/31899387
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*这篇文之前PO过了 但因下面推文出现不雅字 所以被丢到回收桶 Orz...
经版主许可 再PO一次 分享给大家
*纯文字
要是两三年前有常在忠孝复兴附近游荡对这家‘咖理王’一定不陌生
因为便宜又料好实在一直是我跟我弟的最爱
结果好景不常正义国宅因为要都更所以要被拆掉了
连带那边一楼的店面也都必须搬移......
殊不知咖哩王的老板娘都一直找不到适合的店面所以一直没有重新开幕
这两年来其实电话都没有换,我们一直很想念他们咖哩的味道
所以前一年不时的都会打去问:找到店面了吗~~~
问了一年后还是都没有下落,以为他们会就从此不再开了,这一年就没有再打去过
直到有一天!!!
心妈路过辽宁街夜市附近,看到了熟悉的店名‘咖理王’!!!
当时还在装潢而已,她回来就超开心的告诉我们这件事,当然在他们开幕后我们也光顾了
无数次
一般来说我们都是去外带回家吃,这天我是特地为了来写文才来内用的~
咖哩王的新地址就在辽宁街夜市附近,长安东路上
距离最近的捷运站应该是忠孝复兴跟南京东路站中间
说真的地点是有一点点不方便,不过老板娘就是为了找到合理店租的店面才找这么久呀
把省下来的成本直接回馈给客人这样对我们来说才是最棒的吧!
店面跟以前一样简单,没有什么装潢只有几张桌椅
朴实的感觉依旧熟悉
门口的菜单上写着‘原忠孝东路咖哩王,搬迁至此’
不知道跟我一样在找他们的人多不多~
价格有略调整一些,不过还是一样很平价
老板娘说她休息了两年,再问厂商时才发现食材怎么会贵这么多!
从来没内用过,今天才知道内用会附一杯酸梅汁
冰凉酸甜生津止渴好喝好喝
双拼咖哩(小) $180
我选的是牛肉跟鸡肉,一般都是吃牛肉,因为他们的牛腩真的超好吃
为了多拍一种肉才又选了鸡肉这样XD
小份的份量就非常足够的,若非大胃王或想吃超饱小份的就很OK了
他们的鸡肉是带皮的鸡腿肉
因为没有炸过所以不像唐扬鸡那样的软嫩多汁
但是肉质细致比较像鸡汤里的鸡肉那种口感(这样会不会有讲没有懂XD
然后是我大力推荐的牛腩
切成块状像骰子牛一般,肥瘦适中,软嫩的口感又略有横隔膜的嚼劲
他们牛肉咖哩真的超好吃的!大推!
最重要的当然是咖哩酱,比较偏向日式咖哩几乎不辣
然后非常非常的浓郁!不时的还能抿到一些煮几乎融化的洋葱
咖哩里的红萝卜与马铃薯虽是配角但也非常出色
红萝卜超甜的是我的最爱!而马铃薯也好绵密好好吃~
我弟是歪嘴鸡几乎不吃这种根茎类食物,咖哩王的马铃薯是他唯一会吃的 
TJ第一次吃的时候觉得有点略咸,但我因为太常吃了所以没什么感觉XD
应该是一般的咖哩都太淡了吧(点头XDDD) 
再来这个辣萝卜我也好喜欢,滑脆微辣配饭超好吃
起士猪排咖哩(大) $260
我真的觉得这是我心目中觉得最好吃的起士猪排咖哩!!!
泥砍砍这个起司爆浆成这个样子不过份吗!!!
起司跟我的口水一样都流出来了啦~~~
大份的就是猪排比较大,饭也比较多,但一样我觉得小份的就很够吃~
来看看我推荐他们起士猪排的原因吧
他们起司真的用得毫不手软多到一个不行(连左右两块都有满满起司那种)
炸到金黄的外衣很酥脆,猪排本身因为夹了满满的起司所以不算厚,但也绝对不薄
而且猪排很嫩很多汁完全不柴真的很好吃!
还不只这么简单
这猪排里总共有‘三种’的起司,一种会牵丝,就是图中最多的这种
一种颜色较深黄,仔细看应该可以发现
另一种是白色的起司(猪排最左边),这种我特别喜欢,因为奶香好浓
这三种起司的结合让这猪排美味到不行呀
阿姨看我们咖哩吃完了还有好多饭,还帮我们加咖哩耶
结论:
之前开在东区的咖哩王歇业了两年,现在又重新开幕在长安东路上
令人怀念的味道又回来了超开心!
我不敢说咖哩王的猪排是最好吃的,但起士猪排咖哩真的是我心目中最好吃的!
每个人的口味不同,也许是我真的吃很久了才有这样的感受,但真的很值得一试
我也很开心咖哩王在重新开幕后口味跟用料完全没变
但可能因为交通的关系生意差了不少,跟我一样怀念他们的人赶快去吃唷!
食物美味:★★★★★
CP值: ★★★★☆
服务态度:★★★★★
再访意愿:★★★★★

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