餐厅名称：海滨公园黄记葱油饼
消费时间：2014/01/21
地址：台东县台东市南海路36号(海滨公园旁)
营业时间：两点半到三点开始，卖完为止ˇ
网志图文版:http://oh0933.blogspot.tw/2014/01/blog-post_21.html
台东下班后四点多，最好的去处之一当然就是前往海滨公园坐在海边吹吹风吃小吃最开心
了，今天就来推荐一下也是从小吃到大的海滨公园【黄记葱油饼】了!
照惯例，先来PO个店址资讯:
地址： 台东县台东市南海路36号(海滨公园旁)
营业时间: 约两点半到三点开始
果然到场不意外的已经排起来了，美食总是让人无法抗拒这我懂
再来张侧面照
人人人~~~除了人还是人= =a
简单干净的台子，这年轻老板应该算是第三代了吧?从车子吃到店面还是一样好吃啊!!!
简单又够力的价格版子，下面这三只动物我猜想是跳跳虎跟两只鸭子，够猛的可以自己问
老板看看，这个乐趣就留给你们囉!!哈哈，绝对不是我太俗辣喔
这根神秘的水管，难道跟花莲钢管红茶有异曲同工之妙吗?
就在这边卖个关子吧.........其实是不清楚他要干嘛，猜想应该是夏天有在卖饮料可以
自取，不过现在冬天可能没摆出来卖。
其实排队的乐趣就在于可以先观察店家的一举一动，知道好料的是怎么被制造出来的唷!!
年轻老板将不锈钢台上的面团加一点油后使用手压法将面团压开，而非使用一班传统的擀
面棍，这真的是满不同于其他店家的阿!!面团压成型后下锅煎，厚实饱满嚼劲十足的葱油
饼就这样出生啦!!!
没错，下锅煎后的英姿!?
猜猜看这是什么?...................抱歉照太烂，哈哈下面见分晓
没错，重点来了，请看个仔细，左边这个桶子中的葱末加上锅子中间正在爆香的九层塔就
是美味的关键，你有看过葱油饼的葱不但加在饼皮中，还在额外加那么一大坨的嘛!!!!是
想逼死谁啊!还有那间的酥香的蛋蛋!my god!!!!最后在加了爆香的九层塔.......这种味
觉的冲击，谁有自信能够泰山崩于前还不动声色的呢???
起锅后，垫上一张类似吸油纸的纸张，图中两桶酱汁，上面为辣酱，不太辣，有点甜酱中
有辣椒子，不敢吃辣的应该也能够接受刷一刷的程度，另一桶看图说故事，加了点蒜味的
酱油!好吃，推荐各来一刷，完美
厚实香脆的饼皮，酥香的荷包蛋，爆香后的九层塔，剁碎的葱末，再次完美撞击你的美食
味蕾
接下来就是准备大快朵颐了!!!!!咬下一口，除了爽，想不到别的形容词了
阿对，另外提供一下大家如果不想排队，他们也有另外一家店唷!!!
地址:台东市仁和街37号(在工业区附近)
希望这篇食记也能够提供大家一点点的旅游动力唷!!!