[食记] 新竹 水源街面食馆

楼主: LeicaLux4 (期待 不期待)   2014-01-19 09:17:18
餐厅名称:新竹 水源街(面食馆)
消费时间:2014.01
地址:新竹市水源街15号
电话:(03)5711408
营业时间:11:00~14:00 / 17:00~20:00(周一公休)
推荐菜色:小笼汤包
图文好读网志版:http://leicanewm.pixnet.net/blog/post/55875067
水源街面食馆是藏在光复路上的马偕医院对面的小巷当中,
靠近清华大学测门(新竹市水源街15号)
这间店最有名的就是在于里面的料理师父是从鼎泰丰出来的;最为有名的应
该就是它的小笼汤包了。(流口水~)
遗传父母热爱美食的因子,在知道这间店后,就有打定主意要找一天来吃吃
看小笼汤包。
趁著一天的假日,在它们一开始营业就到店门口去等了。(哈~)
在这之前,先有几次买了他们的炒饭带回去吃与家人一同分享,炒饭(先后买过
虾仁蛋炒饭、肉丝蛋炒饭)吃起来很棒,吃起来口感粒粒分明,
应该是用隔夜米去炒的~可惜量没很多,但也还是给予炒饭一定的高分。(
标准的炒饭派)
餐厅的感觉看来也是干净,明亮,因为楼上应该也有位子,所以可容下的
客人数应该不少。
没多久,就是期待已久的小笼汤包上桌~
只能说,吃起来口感真的是不差,汤包内的汤,浓郁,吃下下后咀嚼的口感很棒
,会是那种一吃再吃的那种吸引力。
另外,也点了店家的酸辣汤来喝,口感算是那种较温和路线,酸与辣的感受度较
没有,是另一种的不同感觉。
不论是外带吃过的炒饭,或者是在店家吃的汤包跟酸辣汤,
都是很不错的品尝经验,之后也会多去试试其它不同的食物 。
作者: initial (深邃)   2014-01-19 09:38:00
这几年涨价涨太多了
作者: kasl (鲁蛇大叔)   2014-01-19 23:04:00
好像换老板了,另外他好像年年在涨价。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com