[食记] 高雄老四川好辣_我爱鼎王

楼主: yit (eat it)   2014-01-19 00:01:44
餐厅名称:老四川南屏店
消费时间:2014年1月
地址:高雄
电话:07-5505000
营业时间:AM11:30 ~ AM 01:30
每人平均价位:800元
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:川味凉粉
官网:www.oldsichuan.com.tw/
无音乐,图片多
http://seawoa.blogspot.tw/2014/01/blog-post_18.html
常常听说老四川好吃,这天专程来吃,还好等个40分钟就能吃到,一入座就看到小菜、茶
、调味料已经摆好了,让客人依据吃辣的程度,倒入白汤跟辣汤。
但是我不喜欢调味料沾花生粉,另外要了设计来沾白锅料的芝麻酱加蒜泥,第一次这样吃
,意外解辣,让食材更够味,可是热量让人担心。
老四川的辣汤比鼎王的酸菜白肉锅好喝,浓郁温润,就像鼎王辣汤抽走麻跟辣的味道。
但是辣汤实在浓到像卤汁,超,级,辣!!!
而且只有辣,没有麻的口感,实在让爱喝汤的我有点难过,请服务生调辣度,也是把白汤
倒入辣锅,“同一壶”倒入白锅加汤。
原来调辣度就是直接加白汤!
早知道我就自己调了!
好险有点解辣的酸梅汤,很浓郁好喝,由于是用铁水壶装,无法拍照呈现。
免费赠送的“川味凉粉”
Q弹宽冬粉,微酸口感,超赞!
一整晚最爱就是这道了!
我们点了小份综合卤水盘,有牛筋、牛肚等等之类牛肉制品,都很好吃!
肉类是点羊肉,很大盘,但是有点薄,吃不出咬下去的口感,加上汤好辣,只能说是普通
好吃。
小份海鲜盘,超大盘!
我们红白各放一半,结果白汤被煮出海鲜味。
鱼肉非常大块,吃起来鲜甜可口,不过放在麻辣锅的汤就是有点怪。
饭后送挫冰,有百香果、草莓等三种口味,我们都挑草莓口味,还说“炼乳越多越好!”
照片看得出来诚意十足呀!哈哈。
什么?写老半天居然没写到鸭血豆腐?!
一方面是因为太辣,再来是因为豆腐煮久有点烂,鸭血尚可。
2个人吃下来一千七百多元左右
用餐时间:2014年1月16日晚上八点多
<老四川南屏店>
电话:07-5505000
   07-5225256
地址:高雄市鼓山区南屏路589、591号
营业时间:AM11:30 ~ AM 01:30
作者: LoCKeR941010 (鬼)   2014-02-26 16:09:00
朝圣
作者: Mayinggo (马赢狗)   2014-02-26 16:14:00
看来你爱喝康宝汤块
作者: Tonyboni (Tony boni)   2014-02-26 16:16:00
鼎王也爱您 超感谢的
作者: zxcqwe (zxcqwe™)   2014-02-26 16:18:00
楼上好坏
作者: ABCDEFGHHH (ABC)   2014-02-26 16:43:00
你爱化工原料
作者: lianteh (ms!)   2014-02-26 16:56:00
鼎王也爱你 :)
作者: kents1201 (养牲我知道..)   2014-02-26 19:02:00
作者: S04870487 (飙飙豪)   2014-02-26 19:27:00
化工舌魂!
作者: uuss (野人)   2014-02-26 21:13:00
你的味蕾有点问题XD
作者: wefun (TOEIC认证905分)   2014-02-27 12:35:00
康宝王!!
作者: ggBird (ggBird)   2014-02-27 17:34:00
喜欢就好,嘻嘻
作者: GPVUPFU (GPVUPFU)   2014-02-27 17:57:00
好喝的汤头~在康宝
作者: Trowa179   2014-02-27 18:47:00
我也认为康宝比老四川好喝
作者: livedead (虱森炎出)   2014-02-27 19:00:00
你忘了写康宝鸡汤块了喔...
作者: ABA0525 (小火柴)   2014-02-27 20:10:00
没错,康宝鸡汤真的比较优
作者: wefun (TOEIC认证905分)   2014-03-06 11:36:00
原来是巧克力咖哩锅 好吃吗
作者: kmipo321 (K)   2014-03-06 13:44:00
哈哈哈哈哈哈哈
作者: kmipo321 (K)   2014-03-07 15:57:00
你爱鼎王

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