店名：川味儿川菜馆
地址：台北市松山区民生东路三段130巷5弄4号
电话：02-2545-0769
营业时间：周二至周日 11：30－14：00，17：00－22：30
网志图文版
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话说我还蛮不擅长吃辣的
不过冷冷的天感觉吃辣就是件很必须的事啦
这次体验的川菜是可以3-4人享用的
看格友分享是个大份量的
店内挂著名人-李立群的推荐呢
仔细看看墙上有好多可爱的人物的立体图案呢
他家有很多特色的菜色
这些价位比较高
其余的炒菜类或干锅类价位大都落在300元以下
感觉很平价呢
吃川菜免不了白范
他家白饭一碗15元
吃到饱价也是15元呢
招待小菜-醃萝卜干
我一向不爱吃这种醃制类
但朋友们超爱的
吃完了一盘又接着一盘
招牌诸葛烤鱼
点这道菜可是要前几天预定喔
烤鱼选用的鱼是黑鱼
比较少鱼刺
适合不会挑刺的人->我^^
而且它本身就很滋补
可以补身体和做月子的人食用
烤鱼端上桌大家一阵惊呼
这未免也太”雄壮”了吧
上面是满布的配菜还有五颜六色的辛香料
话说店家可是选用了40几种辛香料调配而成呢
店家建议我们先对配菜下手
等鱼入味点再吃
配菜有莲藕、玉米、青黄花椰菜、豆腐和蒟蒻
都是非常健康的食材呢
豆腐有入味
玉米吃起来真是惊为天人的甜啊
莲藕吃起来很有脆度
两种花椰菜都有软烂的
蒟蒻造型超特别的有爱心和星形呢
后来我又捞到了马铃薯
吃起来很绵密吃了好几个喔
黑鱼的鱼肉很厚实
吃起来觉得很满足
店家推荐的的部位是鱼下巴
因为是整条鱼最嫩的地方
光吃这道菜就忍不住爬了两碗饭呢
接着上的菜是手撕呛味包菜
听名字好像很辣
不过这道是不辣的菜喔
而且高丽菜吃起来好甜喔
心里忍不住OS:怎么连青菜超好吃的啊
金牌水煮牛
红澄澄的辣椒满布于菜上
我只能左捞右捞挑出牛肉来吃
牛肉吃起来超滑嫩的啦
除了带点辣椒的香气外
也能吃到蒜味呢
老坛酸汤鱼
里面的酸菜
来自于店内的老坛呢
果真是有”老”
汤头喝起来挺酸的呢
鱼肉很软烂
酸菜真的就是很重口味啦
酸梅汤
老板说喝他家的酸梅汁不用怕有化学添加物
喝起来很浓郁还带点中药味
刚好可以解解辣
我一连喝了三杯呢
吃的差不多时(其实是超饱的了)
老板娘就一直说要帮我们打包
还介绍我们食用方法呢
像是金牌水煮牛肉的酱汁
把煮好的面拌进去就很有味道了
老坛酸汤鱼要先把鱼肉捞起来避免太过烂了
这家店口味不只很独特
让人留下深刻的印象
老板娘热情的解说也是让人备感温馨呢
我决定把这里列为我的聚餐地点啦
(话说这里真的还蛮多人来聚餐的呢^^)
美食指数****
气氛指数***
cp值指数****
再访指数****