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时间：2013/10
记得前两次来香港，留下了不少吃的遗憾，其中一项就是没吃到香港的菠萝
油，不知为何？两次前来都不曾吃到，于是第三次来香港，是抱着弥补遗珠
之憾的心态而来。
第二天睡醒，来到了旺角附近的金华冰厅，香港有许多这样的店家，提供一
天所需的餐点，从面包、三文治、通心粉和餐饭的各种餐点都有，可以从早
吃到晚。
得奖菠萝油＄8
温热的菠萝油，上头是薄薄一层奶酥，里头夹着片冰凉牛油，得趁热趁冰吃
。趁热的面包、冰的牛油的状态下入口是最完美的，温热松软的面包夹着冰
凉咸香的奶油，搭配薄脆香腻的奶酥，口感与滋味俱佳。只是可惜的是牛油
太小片了，大约只占面包的一半，因此吃到后面都没牛油了，美味顿失一半
。
叉烧菠萝包＄17
菠萝包中夹着生菜、番茄与叉烧肉，非常像台湾美而美的汉堡，只是换了面
包换了肉。虽然其貌不扬，可滋味却是挺不错，甜脆的菠萝包搭上咸甜的叉
烧，比起菠萝油还要清爽许多。
浓滑奶茶（热）＄14
香港的奶茶与台湾颇不相同，茶的涩味较重，用奶水去调和，口味比较不甜
，也不易腻，颇有东南亚的奶茶风味。
法兰西多＄17
香港把toast翻成多士，就是台湾所说的吐司面包。而法兰西多就是台湾所说
的法国吐司，两片吐司沾裹蛋液油煎，装盘之后放上块方形牛油，随着吐司
的温度溶解，煞是诱人。吐司面包中还抹上了花生酱，因此除了奶油咸香、
蛋香之外，还带有一抹花生酱香与甜咸。吐司的口感吃起来倒像是花莲棺材
板，同时也相当油腻，吃了几口便感到有些腻了，而且也很容易有饱食感，
热量与脂肪太高了些，不适合常吃呀。
金华冰厅
地址：香港太子弼街47号
电话：852-23926830
香港食旅:http://goo.gl/CkDZwB
香港旅馆:http://goo.gl/UXzkmG