餐厅名称：厚食甜品屋
消费时间：102/11
地址: 苗栗县头份镇信东路156号
电话: 037-668047
营业时间: 11.00-22.00
价位: 0-200
此次食用: 水果蜜糖吐司 乳霜奶酪红茶
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位于信东路上 全联对面的厚食甜品屋 是间新开也少见的甜点店
对于开在头份市区而不是在中央路上 实属难得
店内空间并不是很大 有点楼上几层是自己家 一楼拿来开店的FU
虽然店名是甜点屋 但还有卖咸食 所以店内风格还有家上一点点日式的感觉
桌椅选用的也不是高质感或式下午茶系列
不过很居家
料理台上非常用心在制作料里的是董哥
董哥是谁
一看不得了 这董哥-董孟休 可是位料理达人阿!
不仅是电视节目上常出现 也出了不少书籍 更到北京首都医药大学拿取药膳营养认证
不得了阿不得了 原来是位名人 大师大师
不过不难看出 大师有年纪了
MENU
品项蛮多元的
面食 咸食 轻食三明治 、贝果 甜点 冰品 饮料
价格都大概在200以内
乳霜奶酪红茶
带一点点咸味的 奶盖红茶
还不错喝 上头那一层奶霜挺厚的
水果蜜糖吐司
非常用心也非常漂亮 弄得像花篮一样
大小的话算大的 水果雕完后排的非常高
密密麻麻的水果 非常专业
不止水果丰盛 连上头的冰淇淋 棉花糖都很漂亮
漂亮的正面却有朴素的背里
因位弄得太专业 一时之间不知道要从哪边下手 就像拿到很漂亮的饼干会很不忍心吃他一
样
基本上这蜜糖吐司 跟外头在卖的下午茶蜜糖吐司不一样
土司本身都不甜 最甜的部分应该是有淋著糖浆的外壳吧
拆卸这蜜糖吐司是一番工程 要一边小心崩塌 还要尽量保持形象不要弄得太丑
里头的土司一片片脆脆的 沾著冰淇淋不错吃 不过土司本身并不热 要不然会更好吃
嗑的非常干净 用这种方式装蜜糖吐司真是第一次吃到
水果也都很用心处理过切好 蛮新鲜的
就是剩下这壳 硬硬的 就没把他给吃完
总结:
头份这边真的是还需要更多的简餐店进驻 董哥的厚食小小间的 不过里头的来头可不小
可以吃出对于食物的用心
我想其他的咸食 拉面阿等 应该是也有不错的评价吧