https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7014832/
https://reurl.cc/82o19b没缩网址会断行 XD代糖跟胰岛素的议题争论蛮久了 目前比较新的研究认为跟剂量频率还有种类有关 但总得来说 倾向是认为代糖会影响胰岛素居多 当然你也可以找到部分学者认为影响不够显著 但如果是有比较严重胰岛素问题 或目的为改善胰岛素阻抗的断食者 普遍认为尽量避免摄取代糖比较好 但对于热量控制为主的人 普遍认为在控制热量上代糖的好处可能高于缺点 所以主张calories in calories out的人会比较喜欢使用代糖来增加食物的调味 他们认为好吃的食物对于长久的热量管控帮助很大