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以下是新闻内容:
【哈佛心脏病专家指椰子油是纯毒药 饱和脂肪可塞血管】
椰子油近年被不少人吹捧为“超级食物”，不但可减肥烧脂，还称可治百病。但美国哈佛
大学一名教授指出，椰子油含有高饱和脂肪，是“纯毒药”，警告民众不要食用。这段形
容椰子油为“纯毒药”的YouTube影片，自7月10日发布以来，已获累计近100万次点击，
让椰子油的争议再次浮面。
2008年，美国哥伦比亚大学一份研究报告指出，椰子内含有丰富中链脂肪酸（
medium-chain fatty acids）。人们的日常饮食中，绝大多数油脂都是由长链脂肪酸所构
成，与之相比，中链脂肪酸可以较快地燃烧脂肪，也可加快新陈代谢。另外，椰子油也被
指可医治口气和消化不良，据说连著名荷李活女星安祖莲娜祖莉和澳洲名模Miranda Kerr
也会每天吃椰子油，这些消息让椰子油一跃成为民众心中的神奇健康食品。《纽约时报》
2016年一项民调显示，72%民众认为椰子油健康，但只有37%营养师认同。
近期医学界愈来愈多质疑椰子油的声音。美国心脏协会去年更新科学建议指引，呼吁民众
避免进食椰子油。哈佛大学公共卫生学院教授、心脏病专家米歇尔斯（Karin Michels）
，早前在德国弗赖堡大学（University of Freiburg）举行题为“椰子油与其他营养谬误
”的50分钟讲座时更称，很多没有资格或自称“健康达人”的人士，在网上吹捧椰子油，
但其实椰子油对人体有多种害处，是“其中一种最差的食物”，堪称“纯毒药”。
她指出，椰子其实只有14%的中链脂肪酸，含量不多，反而椰子油几乎全部由饱和脂肪构
成，其成份比例较牛油和猪油更高，这种脂肪被指会阻塞血管和令血液中的“坏胆固醇”
上升，造成心血管疾病。除了椰子油外，米歇尔斯指其他所谓“超级食物”，例如巴西莓
（acai）、奇亚籽（chia seeds）和抹茶，虽然对身体无害，但当中的营养成份，很多时
都可在一般食物找到，例如红萝卜、樱桃和杏子等。
（综合报道)
有在健康饮食或有减肥经验的人大概都知道，
椰子油在一般大众的观念中，
已经跳脱以往饱和脂肪=不健康的印象，
而现在是少数油品中健康的选择。
而哈佛心脏病专家Karin Michels最近发表椰子油是纯毒药，
吃多了会阻塞血管的言论，引起一片譁然。
甚至还指出目前没有任何研究显示椰子是有益健康的，
是最糟糕的食物之一。
(有这么夸张吗? 比火腿热狗炸鸡还糟糕?!)
她建议尽量避免食用椰子油，
而改用大豆油、葵花油、玉米油来取而代之才是健康的选择。
(奇怪这些油不是证实不健康吗，现在怎么又倒过来，搞得我好乱呀!)
椰子油从最早期的被抹黑，
又到近代被追捧成瘦身养生圣品，现在又有教授跳出来说它是"纯毒药"
请问各位板友怎么看呢?
PS: 我先来喝一杯椰子油防弹咖啡压压惊