[心得] “文极长”健康观念分享

楼主: Brexit (脱欧)   2016-12-04 17:24:38
前几天有位版友来信询问1.5个月瘦5公斤怎么办到的,我想机运是有的,再来是起
始体重其实不轻,但我想最重要的还是健康观念。(赖于过去的知识与生物学观念XD)
(当然版友以前的经验传承与自己蒐集少量文献也是有的)
  减肥分两个部分:饮食及运动,运动又分重训(无氧)与有氧运动。以下观念其实都
已经被大家说到厌烦了XD,如果想了解再往下看(文极长)。
我想饮食就几个观念最为重要:
  1、热量要充足,平均不要高于或低于基础代谢率太多,高于容易积累脂肪、低于无
法维持基本体能,势必某些功能会受到限缩,例如肌肉无法合成、ATP不能充足制造,更
甚者会造成生命危害;当然,如果今天少吃一点明天补回来也就可以,但别今天少吃
1000大卡明天再吃1000大卡,我想生理周期很容易被搞坏。
  2、选择原型食物:多一点原型食物同时少一些的加工食品,因为加工制品很容易加
一些有害人体的物质,但轻度加工我想还是能接受的;举例:如果我去早餐店通常会要求
不要美奶滋跟番茄酱(虽然偶尔老板耳背加了番茄酱= =)、在外食自助餐可以选择少油
,或是把油滴少一点再夹进盘子里(不过通常我会控制一天至少一餐自己煮,最好是午餐
跟晚餐都自己煮)。除非例外不然就是没提供无炸餐点或是店家弄错。
  3、均衡饮食:多样化的食物可以确保我们分散风险,无论是过度集中的农药种类或
是微量毒素都对身体具不良影响。
  4、不要为了热量拒绝摄取脂肪及油类,他们是保护内脏与器官的重要物质;但与此
同时,我们要选择优良油脂,例如:橄榄油、坚果、起司都是非常良好的油脂来源。
  5、可以适度摄取低GI的食物,一来可以延缓糖类吸收,避免油脂转换脂肪(因为身
体认为具有足够的血糖或者说能量,就不会另外燃烧脂肪);二来是这类食物通常具有
高纤维的特性,例如燕麦、地瓜,相当有助于肠胃蠕动。
  再给大家一个观念:一天如果摄取到基代了,再考虑以下的热量比例(有人认为的)
油脂:蛋白质:淀粉=20%:15%:65%;既然有缘再给妳一个数字好了,假使一天需要15
00大卡的热量,20%是300大卡,油脂1克能提供9大卡,一天所需大概是33克、15%是225大
卡,蛋白质1克能提供4大卡,大概需要56克;淀粉则是65%,相当于975克,跟蛋白质一样
提供4大卡/克,总共需要约244克,其实看菜单就知道了,只要任何一餐少吃淀粉,除非
下一餐吃很撑,不然其实不可能摄取到基代。
  青菜能多吃就多吃,在饱足感内他绝对是有益的:纤维素、维生素、通常极低热量
(除非是水果类蔬菜或是植物的储存养分的根)。
而运动就不外乎有氧无氧都得做:
  无氧如果要训练耐力就轻量多次(15/组左右),如果想增肌就重一点并进行少量(
约8-12下/组);通常重训会要求3-5组才是一个循环,累了中间穿插一些休息时刻;把握
先做大肌群在做小肌群,例如胸肌做完在练二头肌、三头肌及三角肌,一旦反过来需要动
用这类小肌群再回过头来做大肌群根本做不到几下就酸了,但胸肌可能还没训练到。
  一次尽量控制在1个-2个大部位的训练(胸、背及腹部,我个人认为可以再算腹肌);
有人会建议做到力竭(可能一下都举不起来为止),所以会找一个搭档一起训练避免器材
掉落,或是控制训练时间(一般我是大概一小时左右,也刚好力竭)。另外有人认为徒手
或是非机器重量训练器材比较好,这就看您的个人取舍。
  有氧就至少得连续半小时以上才能有效燃脂,如果10-20分的有氧身体还没热机,怎
么谈的上消耗脂肪呢?而游泳这个运动对胖子的好处已经不用特别强调,不伤膝盖的运动
几乎只有这种,我有好几种有氧运动交替:健身房脚踏车与我的脚踏车(XD?)、跳绳、
跑步(可以分短跑及长跑,短跑力竭无法再进行其他有氧运动算是无氧运动)、游泳、交
叉训练机、循环训练机等等,如果是电脑的我通常能燃烧热量达600大卡左右。
  再来爬山很少人想到,其实他也是一种很好的低心跳率区间长时间的有氧运动。
  顺带一提:有人会强调燃脂心跳率区间,但是不必过度强调,当要无法负荷的时候,
随时适度休息就是。
  给不喜欢流汗或是不想要运动很累的女生一些建议:
一周2-3次运动,次数根本太少,建议加入无氧或是加入一天高强度有氧运动,大破才能
大立,最好能循序渐进安排运动菜单
如果健走完一点都不喘(健走速度至少6km/hr.以上,低于都是散步),那叫散步谢谢;
再来是一周最好能维持5次以上的运动,搭配1-2次较高强度的运动(就是那种你一开始
根本不会想要维持或尝试的运动:像跳绳、走快一点接近慢跑或干脆慢跑= =”、不能
过分强调好处的游泳等等。另外有人认为心跳速率在130附近算有氧,别太高(不然会变
无氧运动),也别太低,如果健走慢下来那叫散步。
哦对了不用怕重训会变肌肉猛男,既然你是女生,怎么会成为肌肉“猛男”呢(如果强度
根本不够或是完全没有重训,根本不会长肌肉的)?重训可以练身体的线条:一样60公斤
的人,体脂率12%跟30%就是有差,一个可能看起来像55公斤,另外一个看起来像80公斤(
听起来很夸张对不对?),事实上,脂肪跟肌肉的密度差异很大,一样的重量,脂肪体积
是肌肉4倍!
把握一个减肥原则:少吃多动,少吃是别吃超过基代,但同时记得别低于基代,不然还没
开始运动就昏倒了;多动:强度一定要够,不是运动就不叫运动了,他应该称作休闲。
*这边提到的基代是(基代+运动消耗热量)
备注:一开始减肥的起始体重其实算高(92.6kg),所以减到87kg时,相当快,接下来还
有一辈子的硬仗要打!(到现在正迈入第二个月)
楼主: Brexit (脱欧)   2016-12-04 17:27:00
因为手机发文报酬好低,主要还是感谢版友的经验所以发这篇文与新进版友分享自身经验:)
作者: devil8093 (惡魔)   2016-12-04 17:37:00
不要超过又不要低于基代,有点难..
楼主: Brexit (脱欧)   2016-12-04 17:41:00
当然@@,最好是摄取基代+运动消耗=所需热量其实精神在于别吃过多与过少,在+-10-15%我想都是合理范围
作者: doublexplay (双)   2016-12-04 19:30:00
其实建议先重讯再有氧,毕竟有养超过40分钟后,开始消耗的肌肉量不低淀粉的比率要看处于增肌期还是减脂期,减脂期要降低增肌期可以吃得高一点,但还是要控制另外你提出的蛋白质比率会不会太低?这些是我从130减到93公斤,体脂从39到21的一点心得我自己的模式是每天重训完后有氧30分钟,睡醒再补hit跟TABATA调节运动量
楼主: Brexit (脱欧)   2016-12-04 21:27:00
增肌蛋白质可以略多,但以糖类为主要能量来源有他的好处印象中这是福卫部的标准,没差太多http://i.imgur.com/fvGbxyz.jpg这边强调的重点是任何一餐缺乏必要营养是危险的
作者: teac7 (午后红茶)   2016-12-04 21:54:00
有氧要超过1小时 这对吗?有根据吗?
作者: Beersheep (一心不乱)   2016-12-04 23:03:00
不对,减脂的重点是热量,你完全不做有氧也可以减脂
楼主: Brexit (脱欧)   2016-12-04 23:41:00
楼上正解,这边的有氧是说不是简单的10分钟就能燃脂因为身体中会有血糖,血糖必须代谢掉才会开始以肝糖当能量燃脂还得等肝糖的边际效益递减才会启动,这过程是缓慢的所以有人也能以重训减肥,这没有对错,因为重训本身也会消耗身体的糖类,促成接下来的能量供给过程
作者: everemember (风飘)   2016-12-05 00:37:00
有氧要一个小时以上好像是错误的吧?印象中太久也不好
楼主: Brexit (脱欧)   2016-12-05 01:12:00
刚刚回顾一下内文好像打错,难怪大家在问QQ半小时才对,一小时是不消耗肌肉上限
作者: ahaw99 (限速100)   2016-12-05 01:34:00
轮三班(每周换班)+纯外食的生活型态有点难但我承认意志力不足也是事实
作者: Marchqoo02 (小方)   2016-12-05 02:30:00
感觉你是减肥到后来变成很热爱运动,因为类型好多
楼主: Brexit (脱欧)   2016-12-05 10:24:00
哈哈楼上,其实肩膀受过伤,不然也好想尝试球类运动啊?那种高强度运动肩膀无法承担:-(
作者: ken012321 (富含优良油脂)   2016-12-05 10:26:00
基础代谢BMR和日常总消耗TDEE要分清楚 要吃足TDEE 只吃到BMR根本不够
作者: laizin (╩Rolling Life╩)   2016-12-05 11:20:00
有一小时以后消耗肌肉的文献吗?
作者: Spartan117 (士官长)   2016-12-05 17:40:00
一般人的运动量和强度根本不可能去分解肌蛋白就算是运动员 到那种程度也几乎是过度训练了隔天一定累毙
楼主: Brexit (脱欧)   2016-12-05 20:24:00
哈哈楼上谢谢I大优质观念k大
作者: miyi0630 (Miyi)   2016-12-05 22:09:00
不是要吃高于BMR,低于TDEE吗…………吃足的话热量赤字是0,要怎么瘦 @@
作者: ken012321 (富含优良油脂)   2016-12-06 09:31:00
我说的是维持 减重是低于tdee没错 看每个人的目标
楼主: Brexit (脱欧)   2016-12-06 14:38:00
BMR<摄取量<TDEE,,蛋白质约0.8*体重;增肌期:1.6*体重

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