前几天有位版友来信询问1.5个月瘦5公斤怎么办到的,我想机运是有的,再来是起
始体重其实不轻,但我想最重要的还是健康观念。(赖于过去的知识与生物学观念XD)
(当然版友以前的经验传承与自己蒐集少量文献也是有的)
减肥分两个部分:饮食及运动,运动又分重训(无氧)与有氧运动。以下观念其实都
已经被大家说到厌烦了XD,如果想了解再往下看(文极长)。
我想饮食就几个观念最为重要:
1、热量要充足,平均不要高于或低于基础代谢率太多,高于容易积累脂肪、低于无
法维持基本体能,势必某些功能会受到限缩,例如肌肉无法合成、ATP不能充足制造,更
甚者会造成生命危害;当然,如果今天少吃一点明天补回来也就可以,但别今天少吃
1000大卡明天再吃1000大卡,我想生理周期很容易被搞坏。
2、选择原型食物:多一点原型食物同时少一些的加工食品,因为加工制品很容易加
一些有害人体的物质,但轻度加工我想还是能接受的;举例:如果我去早餐店通常会要求
不要美奶滋跟番茄酱(虽然偶尔老板耳背加了番茄酱= =)、在外食自助餐可以选择少油
,或是把油滴少一点再夹进盘子里(不过通常我会控制一天至少一餐自己煮,最好是午餐
跟晚餐都自己煮)。除非例外不然就是没提供无炸餐点或是店家弄错。
3、均衡饮食:多样化的食物可以确保我们分散风险,无论是过度集中的农药种类或
是微量毒素都对身体具不良影响。
4、不要为了热量拒绝摄取脂肪及油类,他们是保护内脏与器官的重要物质;但与此
同时,我们要选择优良油脂,例如:橄榄油、坚果、起司都是非常良好的油脂来源。
5、可以适度摄取低GI的食物,一来可以延缓糖类吸收,避免油脂转换脂肪(因为身
体认为具有足够的血糖或者说能量,就不会另外燃烧脂肪);二来是这类食物通常具有
高纤维的特性,例如燕麦、地瓜,相当有助于肠胃蠕动。
再给大家一个观念:一天如果摄取到基代了,再考虑以下的热量比例(有人认为的)
油脂:蛋白质:淀粉=20%:15%:65%;既然有缘再给妳一个数字好了,假使一天需要15
00大卡的热量,20%是300大卡,油脂1克能提供9大卡,一天所需大概是33克、15%是225大
卡,蛋白质1克能提供4大卡,大概需要56克;淀粉则是65%,相当于975克,跟蛋白质一样
提供4大卡/克,总共需要约244克,其实看菜单就知道了,只要任何一餐少吃淀粉,除非
下一餐吃很撑,不然其实不可能摄取到基代。
青菜能多吃就多吃,在饱足感内他绝对是有益的:纤维素、维生素、通常极低热量
(除非是水果类蔬菜或是植物的储存养分的根)。
而运动就不外乎有氧无氧都得做:
无氧如果要训练耐力就轻量多次(15/组左右),如果想增肌就重一点并进行少量(
约8-12下/组);通常重训会要求3-5组才是一个循环,累了中间穿插一些休息时刻;把握
先做大肌群在做小肌群,例如胸肌做完在练二头肌、三头肌及三角肌,一旦反过来需要动
用这类小肌群再回过头来做大肌群根本做不到几下就酸了,但胸肌可能还没训练到。
一次尽量控制在1个-2个大部位的训练(胸、背及腹部,我个人认为可以再算腹肌);
有人会建议做到力竭(可能一下都举不起来为止),所以会找一个搭档一起训练避免器材
掉落,或是控制训练时间(一般我是大概一小时左右,也刚好力竭)。另外有人认为徒手
或是非机器重量训练器材比较好,这就看您的个人取舍。
有氧就至少得连续半小时以上才能有效燃脂,如果10-20分的有氧身体还没热机,怎
么谈的上消耗脂肪呢?而游泳这个运动对胖子的好处已经不用特别强调,不伤膝盖的运动
几乎只有这种,我有好几种有氧运动交替:健身房脚踏车与我的脚踏车(XD?)、跳绳、
跑步(可以分短跑及长跑,短跑力竭无法再进行其他有氧运动算是无氧运动)、游泳、交
叉训练机、循环训练机等等,如果是电脑的我通常能燃烧热量达600大卡左右。
再来爬山很少人想到,其实他也是一种很好的低心跳率区间长时间的有氧运动。
顺带一提:有人会强调燃脂心跳率区间,但是不必过度强调,当要无法负荷的时候,
随时适度休息就是。
给不喜欢流汗或是不想要运动很累的女生一些建议:
一周2-3次运动,次数根本太少,建议加入无氧或是加入一天高强度有氧运动,大破才能
大立,最好能循序渐进安排运动菜单
如果健走完一点都不喘(健走速度至少6km/hr.以上,低于都是散步),那叫散步谢谢;
再来是一周最好能维持5次以上的运动,搭配1-2次较高强度的运动(就是那种你一开始
根本不会想要维持或尝试的运动:像跳绳、走快一点接近慢跑或干脆慢跑= =”、不能
过分强调好处的游泳等等。另外有人认为心跳速率在130附近算有氧,别太高(不然会变
无氧运动),也别太低,如果健走慢下来那叫散步。
哦对了不用怕重训会变肌肉猛男,既然你是女生,怎么会成为肌肉“猛男”呢(如果强度
根本不够或是完全没有重训,根本不会长肌肉的)?重训可以练身体的线条:一样60公斤
的人,体脂率12%跟30%就是有差,一个可能看起来像55公斤,另外一个看起来像80公斤(
听起来很夸张对不对?),事实上,脂肪跟肌肉的密度差异很大,一样的重量,脂肪体积
是肌肉4倍!
把握一个减肥原则:少吃多动,少吃是别吃超过基代,但同时记得别低于基代,不然还没
开始运动就昏倒了;多动:强度一定要够,不是运动就不叫运动了,他应该称作休闲。
*这边提到的基代是(基代+运动消耗热量)
备注:一开始减肥的起始体重其实算高(92.6kg),所以减到87kg时,相当快,接下来还
有一辈子的硬仗要打!(到现在正迈入第二个月)