[问题] 请问营养

楼主: m06m0694ji3 (麋鹿饼)   2016-06-10 12:53:44
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我算出来我一天的营养分配如下:
蛋白质:114g
脂肪:57g
碳水化合物:153g
蛋白质我是用体重磅数x0.8,乘1我觉得好像太多了有点难达标,
1.想请问蛋白质除了肉豆蛋白质之外,有包含这两项营养以外的蛋白质吗??
2.脂肪除了食用油/坚果/肉类油脂之外的脂肪也算在内吗??
3.碳水除了淀粉之外,例如青菜类也有碳水,要包含吗??
谢谢
作者: ilove0618 (轩)   2016-06-10 14:09:00
可是我记得青菜的碳水含量不是不多吗应该是要看他有多少的碳水含量单独算吧
作者: peterwu4 (notd)   2016-06-10 14:23:00
青菜大家都不承认它们是淀粉的原因,主要是大部分青菜90%以上的重量都是水分~ 就有点像做运动的时候,会有心率的有氧区间的道理,心率不到那个区间大家就不承认你的运动是有效的一样 其实奶、蛋永远最好也是最容易取得高营养价值的食物 像奶,牛奶、羊奶、奶粉,还有各种衍生含奶、蛋的食物 然后再上网查一下奶的营养成份,就能知道,它~就是一切~(好啦,我唬烂的) 现在每日饮食指南里面已经把豆类摆在蛋白质类第一位位置 一样上网查一下,豆类(例如黄豆)营养成份,也能发现,它~就是一切XD 看你信什么~
作者: themost (最远)   2016-06-10 14:38:00
推楼上! 通常信什么就会查什么,就会查到对他有利的说法
作者: bigmeatball (mastermeatball)   2016-06-10 14:39:00
黄豆的雌激素算是唯一也是致命的缺点
作者: xiaopei (???????)   2016-06-10 16:03:00
你可以用fitnesspal 或Google 各种食物的营养成分蛋白质意外的杏鲍菇也有, 也是最近开始用fitness pal 才发现
作者: ken012321 (富含优良油脂)   2016-06-10 22:26:00
https://goo.gl/xr0enY 这是台湾食药署的查询网址给想查询的人参考参考
作者: mrjameslee   2016-06-11 02:01:00
植物纤维化学上是碳水 但是你这边要看的应该是热量蛋白质不管来源都算 脂肪都算 碳水有热量才算不然一颗高丽菜就超过153g 但是会吃不到目标我是蛋白质每磅体重x1g, 脂肪每磅体重x0.25g剩下补碳水吃到TDEE-150 Kcal 但是几乎不摄取单糖

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