[食记] 台北 帝一火锅

楼主: babycarp (小鱼)   2015-12-10 22:32:41
店名:帝一火锅
地址:台北市大同区宁夏路23号
电话:02-2556-4176
营业时间:周一-周四:11:00 - 22:00,周五-周日:11:00 - 22:30
消费时间:2015.10
图文版:http://www.acarpblog.com/2015/12/blogger-diyi.html
之前逛宁夏夜市的时候,经过这间“帝一火锅”都觉得生意超好,很难吃得到的样子,于
是就找了个平日中午前往,可以悠闲一点慢慢吃,帝一火锅除了回转涮涮锅,还有热食自
助吧、冰品、饮料、甜点等等,都是无限吃到饱的,可说是呷粗饱的好选择阿
原来帝一火锅是民国51年就开的了,历史悠久阿
消费方式:
周一~周五 午餐(11:00~16:30) 238元
晚餐(16:30~24:00) 258元
假日全天283元
用餐限两小时,另收一成服务费
一楼是回转涮涮锅的座位
二楼是大圆桌,适合多人用餐
都已经一点半了,还有不少人这时候才进来,我们也是阿~~呵
首先选汤头,有味噌火锅、素食火锅、麻辣火锅、石头火锅、沙茶火锅五种,这里有名的
是石头火锅,会先将肉片、洋葱等先爆香再加汤煮,这天不想吃太油腻,所以两人都点了
沙茶火锅
一些火锅料和小菜会放在回转盘上自取
因为量都很少,这样一盘一盘取,很快就会把桌上叠成一座盘子大厦颇壮观,可惜后来来
不及拍就被收走了
吃火锅学英文的概念XDD
一楼是个人涮涮锅,不过在二楼吃的话,就是一整个大锅
凉拌小菜很多种,也挺好吃的,拿了一堆都忘记自己是来吃火锅的了
架上有肉片、蔬菜、水果等等
这阵子刚好百香果盛产期,可以吃个过瘾了,超棒!!
果汁,喝起来不太妙
白饭、热食类
看到这些真觉得有点太超过了
地瓜汤
卤蛋肉酱,加个白饭就是卤肉饭了,吃完这个还吃得下火锅吗??!!!
五香猪肉
麻油鸡
虽然是鸡腿肉,但吃起来有点柴柴的,鸡味也蛮重的,加上汤头很淡,难怪没看到有什么
人在吃这个
海鲜丸饺类,虾阿蛤蜊什么的也会放在回转盘上,懒得走到这里拿的话就等著转到你面前
再吃也可以,这也就是吃回转涮涮锅的乐趣所在呀~(但是隔壁的一直把虾拿走,我们永远
也等不到,所以也只好过来拿了XDD)
而且到后来可能是因为客人少,旋转台上的东西也不再增加,大家都到架上直接去拿了
肉片还算可以,鱼肉很好吃
就是平价火锅吃到饱的品质
虾子虽小但蛮鲜甜的,难怪隔壁那位一直吃一直吃,整个桌上堆满了虾壳,看来是看准了
要来消灭这里虾子的高手!!
冰淇淋是雀巢的,恩...很少看到这个,通常只会喝到雀巢咖啡和奶茶吧
酱料台
一楼和二楼的食物都可取用,还特别提醒二楼有可乐汽水,真是贴心
二楼的食物跟一楼大同小异
就是麻油鸡变成三杯鸡这样
还有汽水、果汁、柠檬茶
拿了一楼没有的凉拌菜下来尝尝
三杯鸡跟麻油鸡一样都很柴,不过至少这个入味些,把鸡味稍微盖住了
吃完火锅照惯例会想要来杯咖啡,这台咖啡机看起来花样很多,但其实就是咖啡、巧克力
、牛奶的排列组合这样
甜品很少看到有这么多种的,有仙草、爱玉、红豆、绿豆
全部加一起也不会有违和感
水果真的要吃当季的才好,看西瓜那颜色就觉得很不妙阿,还是百香果好吃
作者: Fukami (深水)   2014-01-09 21:11:00
小强我没看过,但他的汽水里有看过蚂蚁。
作者: sfmog   2015-12-10 23:50:00
帝一好好吃
作者: firetfd119 (gogogo)   2015-12-11 00:59:00
帝壹环境变干净吗?
作者: r1t1r (r1t1r)   2015-12-11 11:00:00
要去吃就别期待他的环境吧
作者: philxiao (Sting)   2015-12-11 14:55:00
谈一下环境吧,以前还勉强可以,今年中,板上很多抱怨感谢现在又有人亲身实验了XD 有改善吗?
作者: astar45 (lovelybabe)   2015-12-11 16:01:00
没改善。陆客也多了
作者: taipeiwolf2 (台北狼)   2015-12-11 16:04:00
除非单人,不然建议上2楼吃。老板夫妻晚上都会巡场,而且二楼才有石头火锅的炒锅底,汤头才好。
作者: r1t1r (r1t1r)   2015-12-11 16:35:00
我去的时候老板娘也在一楼阿 环境一样夸张...
作者: rex0999 ((● ω ●))   2015-12-11 16:56:00
从上次很夸张到现在五个月过去 没有改善吗
作者: puput (哈亚多)   2015-12-11 17:14:00
没啥环境可言 但吃粗饱可以接受
作者: philxiao (Sting)   2015-12-11 17:32:00
欸,rex0999说的今年中很夸张(我也遇到),是有会跑的…基本上我相当能接受不佳的环境,之前也去过几次还OK,但今年年中那次是真的很夸张,桌上跑的不只一只…所以才问原Po,现在年底是否有改善了…能回到过去我是OK
作者: evafuture (小夏)   2015-12-11 18:08:00
没环境可言,但是吃粗饱跟招呼客人这两点OK
作者: rex0999 ((● ω ●))   2015-12-11 21:38:00
对啊 我也想说没有小强的话 我也愿意再去消费的
作者: cjy0321 (cjy0321)   2015-12-11 22:12:00
去过几次没遇过跑的耶 但到处油腻腻倒是真的
作者: sixteen (16)   2015-12-12 02:53:00
今年中去完全无法接受+1但同行的男友后来又被找去吃二楼,他说二楼好很多
作者: tamama000 (肥肥宅2.0 花天狂肥肉中)   2015-12-12 19:22:00
有没有小小会飞的
作者: philxiao (Sting)   2015-12-12 21:21:00
会飞的倒是没有,而2F(非单人非回转)环境好不少也是真的
作者: rex0999 ((● ω ●))   2015-12-12 22:21:00
刚刚跑去吃了 假日晚餐又涨价...要320坐在1F 生意很好 客满 没有看到任何一只 似乎有改善?
作者: busters0 (ï¼´kDï¼³)   2015-12-13 00:01:00
其实我去也没看过蟑螂 不过有人吃到是确实要改善
楼主: babycarp (小鱼)   2015-12-14 23:40:00
再继续涨下去就觉得不值了..

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