[请益] 大台北 有提供猪颊肉的烧烤店

楼主: edgarTw (Edgar)   2015-12-09 13:40:29
想请问大台北 那家烧烤店有猪颊肉(嘴边肉)
平时很少吃烧烤
中秋家人烤肉买了猪颊肉 深深爱上了
稍微google了一下 找到酱太郎跟樱花羿
但似乎评价都普普 酱太郎整修中
不知道各位是否有推荐的店家呢
作者: zhitei (zhitei)   2014-01-22 00:17:00
板桥远百附近有猪颊肉的烧烤
作者: Lailungsheng (原来我是萧远山...)   2015-12-09 14:21:00
摸了摸双颊.左键离开...
作者: ff801911 (咕)   2015-12-09 14:26:00
楼上XD
作者: USD1069 (美金1069)   2015-12-09 18:31:00
XD
作者: jimmylee1214 (jimmy)   2015-12-09 19:03:00
猪颊肉就是松坂肉吗?
作者: andrew2429   2015-12-09 20:41:00
松阪猪应该算是猪颈肉,猪的脖子
作者: mizugoro (mizugoro)   2015-12-09 21:24:00
依照农委会的分类 猪颊肉是比较接近嘴边肉的东西所以一般烧肉店吃到的应该是颈肉
作者: keroromoa (发言要小心 避免踩到陈雷)   2015-12-09 22:11:00
猪颊肉好像比较像雪花肉,松阪猪则是霜降肉?
楼主: edgarTw (Edgar)   2015-12-09 22:44:00
松板是猪颈肉 猪颊是嘴边肉 面摊在切的 真正松板是日本猪的品种
作者: KKyosuke (春日恭介)   2015-12-10 00:19:00
没有什么日本猪的品种这回事日本猪肉根本禁止进口,而且当地猪肉贵的要死松阪猪是部位,不是品种,松阪牛才是品种
作者: Funny0905 (天气晴朗,心情清爽)   2015-12-10 01:08:00
楼上正解!
作者: tomshiou (( ̄︶ ̄))   2015-12-10 01:21:00
松阪猪 台湾人自己创的名字
作者: wch2 (shadow sun)   2015-12-10 02:01:00
不得不说 日本是真的有松阪猪这东西 而且已经取得商标了http://www.matsusakabuta.com/当然台湾指的猪颈肉是两回事
作者: phantom666 (恶魔)   2015-12-10 03:07:00
原来真的有松阪豚了
作者: MilkyCat (鲁老妹姗姗来迟!)   2015-12-10 03:27:00
也想知道哪里有
作者: gn50711 (三分钟热度)   2015-12-10 07:27:00
"松阪"猪或雪花猪肉 应该都是猪颈肉
作者: mizugoro (mizugoro)   2015-12-10 10:13:00
原来原po真的是要问颊肉啊 我误会了 xd 颊肉好吃又健康可是不常见
作者: ILoveDanny (Love Forever!)   2015-12-10 15:14:00
猪颊肉常见啊,不过通常在面摊,叫"菊花肉"。
作者: mizugoro (mizugoro)   2015-12-10 15:16:00
我说在餐厅 xdd 我知道他就是面摊常见的嘴边肉啊
作者: jimmy55311 (jimmy55311)   2015-12-11 14:55:00
台北县?
作者: aceapple (请至询问处询问密码)   2015-12-11 19:03:00
新北市
作者: ogre926 (犹他伊利诺橘子队)   2015-12-17 07:45:00
菊花肉是屁股肉吧
作者: DWR (罗杰)   2015-12-17 19:06:00
台湾说的松阪猪肉是指猪颈肉 因为他油花丰富 在猪肉的其他部位很少见 像是可以媲美松阪牛 所以才给了这个名称

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