[食记] 台北-君悦酒店 凯菲屋

楼主: peichuan (大什么大........)   2015-01-10 20:47:59
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  餐厅名称:君悦酒店 凯菲屋
  消费日期:2015年 1 月
  地  址:台北市信义区松寿路2号(餐厅:1F)
  电  话:02-27201230
  营业时间:早餐6:30~12:30、午餐11:30~14:00
      下午茶15:00~17:00、晚餐18:00~21:00
  可否刷卡:可
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图文:http://blog.xuite.net/twellens/ismylife/300901119
  很偶然地在垃圾信箱内发现了网站的活动讯息,里头竟有凯菲屋餐券
买一送一,赶紧抢了一组,也赶紧订位去,结果当然是订不到XD,这天看
完旅展就顺路去碰运气排现场,然后就入座了:D,凯菲屋在吃到饱界也算
有名,但我到今天才第一次吃到它,里头取餐区很大,不过我没拍:P,候
位到十二点实在好饿,取餐填肚子才是正事啦
  生鱼片中我最爱的还是鲑鱼,今天的鲑鱼软软嫩嫩,吃起来还有甜味
呢,除了萝卜丝,还拿了洋葱来配,两样都很搭生鱼片,鲑鱼吃过瘾后就
可以往冷食进攻了
  扇贝和九孔都有点过干,螺肉挺紧实,味道都还可以,水煮虾口感很
不错,尝来也有鲜甜,接着是凉拌透抽、小干贝、兰花蚌,三样各有各的
美味,其中最好吃的竟是很少吃到的兰花蚌,口味偏辣,但调味很好,配
著洋葱丝一起吃更赞
  冷的吃完就换热食囉,吃东西时一直听到厨师持铲炒菜的声音,快过
去拿那一道道的好料啦,先是炒菜饭,我以前只吃过蒸菜饭,炒菜饭其实
就是青菜炒饭吧我想:P,这个味道不错,就是米太硬了些;子排啃起来满
过瘾;炒鳝糊也是我第一次吃到的美味,妹妹很爱这个
  然后又来了跟凉拌透抽很像的炒透抽,味道偏辣;接着是黑胡椒炒牛
肉,配上洋葱就是合味,白白的这道猛一看以为是雪菜年糕,其实是雪菜
目鱼,我还特地去查了啥是目鱼,其实就是墨鱼啦,难怪我吃起来就觉得
像是花枝呢,这盘热食算是道道精彩美味
  饮料区没跟甜点区在一块,我是在汤品区看到它的,没特别喜欢的,
就拿了柳橙汁,喝几口果汁稍做休息,然后再度巡场去~
  干烧虾仁个个肥美,里头还藏了荸荠,味道当然是辣,而且还挺够劲
的;鸭肉一如往常地只拿肉少的骨头,我就喜欢这种的:);也拿了看起来
就很入味的卤白萝卜,虽然很够味,但吃到最后竟有苦味,可惜啦~
  在港点区的蒸笼里拿了少见的蒸饺,真的挺好吃,就是皮厚了一点;
它的前头是豌豆鸡丝,是好吃啦,但没啥特殊点,接着这两样看来像是大
豆腐配小豆腐,其实小块的是蟹黄豆腐,大的是鱼肉呢,蟹黄豆腐让我有
百闻不如一见的感觉,就是再重复一次“好吃但没啥特殊点”XD,鱼块真
的很像炸鸡蛋豆腐,吃起来还真有点像,因为鱼肉很嫩啊;港点们表现的
都不错,我就不再重复打那句话了XD
  再来这盘让我们期待度超高,妹妹心心念念说着要拿焗生蠔,也顺便
拿了焗扇贝和烤羊排,但是期待越高果真失望越大啊XD,先说扇贝,不知
道为什么,上头的酱汁可以那么无味,不甜也不咸,太奇妙了@@;然后是
被蒜酥满满盖住的生蠔,我有试着要照生蠔的样子,但它被我挟烂了无法
现身XD,配着蒜酥一起吃下,但发现连蒜味都无法掩盖它的普通,我竟不
能吃完这小小一颗蠔
  第三样是被照糊的羊排,跟另外两样比起来是有比较好,但怎么可以
这样比呢XD,羊排老到快切不动了,吃起来挺痛苦,不过接近骨头的地方
焦焦的倒挺不错啃就是,最后是冰鱼,这个真的好吃,有点嚼劲又鲜甜,
总算为这盘扳回一成了
  很少拿汤品的我们被洋芋浓汤给吸引住,它也真没让人失望,香浓可
口啊,现煮区的面食是我们的爱,不去煮个一碗很痛苦的XD,先煮了牛肉
河粉,牛肉片是用汤烫熟的,看起来真是有模有样,肉片吃来软嫩美味,
但汤的味道偏酸,我不是很爱;所以又煮了担仔米粉:P,它的汤头就好多
囉,其中的鸟蛋有让我们惊喜到,卤的有入味,蛋黄还绵绵的很好吃呢
  最后又到取餐区巡了一回,妹妹又拿了炒鳝糊,这是他今天的最爱;
凉拌粉皮很好吃,应该多拿一些的XD,这个看不出是啥的东西是糯米做的
,吃起来就是比较烂的粽子;还拿了两小条猪头皮尝味道,旁边是马铃薯
,我们毫无防备被它辣到,但它又辣又好吃;餐区还有猪血糕,可以配上
花生粉等自己再加工,原本想着要拿,但回家后才想起这件事XD,另外倒
是有拿旭蟹尝味道,这吃起来挺不错,算是有鲜甜,就是壳多了些,让我
有点懒得啃
  甜点区的餐点不算很多,但品质都不错,还有木桶豆花可装,这比上
次在寒舍乐厨吃到的好吃,糖水还加了姜汁,甜蜜又暖心;也拿了一点杏
仁露来喝,甜度较低好好喝,但肚子没空间多装它好可惜~
  因为太饱了只拿了少许甜点,黄色这块我以为是椰子糕,但里头其实
像是蛋糕,我有点失望:P,马卡龙酸多于甜,吃起来带点Q;巧克力蛋糕
不晓得还加了什么,除了上头的巧克力粉,几乎吃不出啥巧克力味;泡芙
是草莓口味,吃来不错,还有抹茶布丁,蛋味颇浓,配着上面的草莓、蓝
莓吃就酸甜中和了
  最后只能少少挖一球冰和两片水果做结尾,因为我们喝了一大杯拿铁
,虽然可以自己弄,但请服务人员拿的话,就可以得到不是加了鲜奶,而
是打了奶泡的热咖啡,喝完这杯美味咖啡,我完全饱啦,以买一送一的价
位来说,今天这餐很超值呢,但以原价来说也算是物有所值啦,只是如果
能以优惠价格吃到它,那感觉会更赞囉~
作者: waiting0912 (waiting)   2015-01-10 21:14:00
东西没很多 都跟扛餐具的服务生走在一起动线乱
作者: solamb (挖吼吼)   2015-01-11 19:08:00
12月底去吃甜点>咸食甜点中巧克力类蛮不错吃

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