Re: [甘碧][假设] 台湾不再补助农业并取消农地限制?

楼主: mshuang (竹碳乌龙)   2021-06-06 01:34:38
※ 引述《plamc (普兰可)》之铭言:
: 推 verdandy: 彰化就有种蔬果的精密温室,不用把精密温室想的这么贵 06/02 20:02
: → verdandy: 但绝非便宜到可以种粮食作物,未来大概几十年成本还是 06/02 20:03
: → verdandy: 比不过开放式的农业 06/02 20:04
现在室内农业的重点在于它可以达成所谓的恒温恒湿
也就是所谓的最佳化的生产,并且在一定程度上杜绝
天然灾害带来的影响,白话讲就是稳定供应
稳定供应在农业上的优缺点就是,在天气稳定时成本
较高,反之在天气不稳定导致天灾时他依旧可以提供
同样成本和数量的商品,当然售价就不一定
自然种植因为要回收成本就会产生价格调整的问题
这类植物工厂看得到的好处是这些,看不到的好处是
他从种植时就已经初步完成后续的分装作业,减少后
面出货的时间和成本
但坏处是虽然讲是讲可以依靠所谓的绿能,但是他的
建厂成本很高,目前大多数都只是室内种植,然后把
环境弄好点,像菇类以前是随便弄个温室外面罩上不
织布放在地上就种了,现在就只是搬进水泥厂房中
这个成本导致蔬菜地的价格是一般露天农地生产的六
倍,实际上绝大多数的植物工厂都是处于亏本的状态
仅有少数依靠补助金或是特殊形式有所营利
向日本最新的那座三十五亿日圆的厂房,换算台币就七亿
而产品一包50公克大约要213日币左右,比同类非工厂生产
产品大约贵16%
作者: chosenone (获选者)   2021-06-06 10:51:00
是啊,而且除了建厂成本,维修成本也是一大花费。一项技术或工法,如果真的如表面上讲的那么好,那应该会很快推广出去,如果一直停在实验阶段或只有小众支持那很有可能就是有外人不知的缺点,让人不想使用或是用了又弃用。像是海水淡化,早就是成熟技术,用的国家也很多。但是在台湾就很难变成供水主力,也是类似的道理。
作者: verdandy (无聊人)   2021-06-06 12:19:00
我说的那家终端售价可不只16趴,而是用倍在算的XD
作者: kuma660224 (kuma660224)   2021-06-06 14:01:00
日本业者感叹是卖设备比卖蔬菜好赚能源是持续开支 设备也是消耗品它讲的案例应该是木村屋 但16%有bug是比最贵的惯性农法产品贵16%但市场大部分产品不需那种品质更便宜所以实际最大可以差几倍价顶级餐厅之类客户可能愿意接受竞争对手是指向高阶高品质无毒蔬菜像台湾东元有做植物农场 但其产品只适合旗下餐饮集团或高级饭店他们几乎能自做自用所有设备之前花莲农业学校的研究则是发现电费不意外的占大部分生产成本....所以即使自己有全套硬件 成本还是高

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