我本来一直隐藏在这个版不太想讲糖这部份,
但既然有专业的版友来点破这件事情我也来小小分享,
目前就我知道能标榜真正无果糖,无添加防腐剂,人工甘味剂,简单讲成分只有水跟蔗糖
的饮料店或是制造糖的公司少之又少,坊间很多标榜有使用蔗糖的业者也大都含有果糖,
而部份少数店家标榜自己熬煮的或许是纯蔗糖没错,但其实糖如果自己煮需要从水就过滤
把关,煮完糖之后其实有很多的杂质需要再经过后续的过滤处理,就像前面版友说的一样
,糖真的很有学问,家上坊间业者使用桶装的糖,先不讲桶子装了什么糖,光桶子本身的
保存条件与卫生条件就令人堪忧,而我每天刚好跟饮料业者谈生意,有时候提及糖的问题
其实他们都是成本考量才用果糖,但我觉得食安问题不得不正视,但我也不想挡人财路,
但版友想知道您常喝的业者使用什么糖的话再私下写信给我,如果我知道的一定尽量帮忙
。
最后如果对纯蔗糖有兴趣的版友可以到下列网址参考,我知道的是这间公司卖的是百分之
百纯蔗糖,且用真空包装。
http://www.yeoufong.com.tw/
祝福大家身体健康,都能喝到好饮料!
手机排版勿见怪,谢谢!