前小小工读来回应一下好了XD
与其问某些店是不是用纯蔗糖,还是糖浆这件事,
我倒觉得先问问自己:你心中的蔗糖是什么?
我在大什么的饮料店工作过,
有用果糖(官腔是液糖,就是那种桶装糖)和蔗糖,
蔗糖是使用台糖二砂糖所熬煮的
台糖二砂糖成分:
甘蔗经压榨、去杂质、结晶而成之棕色砂糖。无添加化学物、含甘蔗蜜香乃风味极佳之结
晶糖。
商品成份:天然蔗糖(糖度糖度:98.3以上)
大概是糖2:水1 煮煮拉拉欸捞泡泡,
只能放几天,碰水容易臭酸。
其实那时候我有点失望。
想太多的以为蔗糖是要从甘蔗汁搾起。
但只是煮二砂糖浆就是蔗糖。
蔗糖比果糖、液糖多了种风味,
我觉得加在柠檬类和鲜奶类会非常好喝,
多了种说不出的香味,
但是,
蔗糖要达到一定的甜度需要的糖量会比果糖多很多,
所以到底是少量果糖还是蔗糖很多哪个比较健康,
可能需要请专业的来帮忙解释,
但是我觉得饮料本来就是种非常不健康的东西了,
茶叶可能有农药、
杯子有塑化剂、
或是贩售店铺的环境卫生可能有疑虑,
所以我觉得喝的开心比较重要:D
或是戒掉多喝水多健康,
又或者自己动手做,
而当自己动手做之后发现非常省钱的时候、
那又是另外个故事了。