楼主:
mossdevin (Devin Moss 10)
2024-02-27 16:30:28想请问板上
因为跟朋友买了好几包不同口味烘培豆
一开始是为了试口味
发现上面写开封后鉴赏期三个月
开好了多包，发现三个月喝不完
在保存上网络上似乎
不推荐干燥剂反而建议用厌氧剂？
还是最好的方法是使用真空收纳袋
把里面空气吸掉？
请问那个保存方式比较好呢？
作者:
CJhang (Civil Jobs)
2024-02-27 17:07:001.鉴赏期 只是最佳赏味期 不等于保存期限 2.干燥剂抗水份3.抗氧化剂抗氧气4.负压会加速排气
楼主:
mossdevin (Devin Moss 10)
2024-02-27 22:42:00二楼 可是这样的退冰不是会有水气？感谢一二楼！！我先把一部分塞到冷冻好了
作者: LiuKater1989 2024-02-28 01:21:00
个人是用离心管秤好装起来丢冷冻，提供参考
作者:
jakkx (风蓝)
2024-02-28 01:29:00小量密封分装冷冻。前面有讨论
作者:
SHR4587 (SHR4587)
2024-02-28 14:27:00我推荐原豆袋保存，每次捞完封好一开始买回来养好豆后小份量分装我觉得不错我自己是嫌麻烦都原袋保存，空气不要挤掉喝到后面其实也是很好喝
有时候原袋使用封口机的地方会没密封好（不是夹链封口的地方）会换罐子装
要看豆子的特性来保存，有的可以原袋，有的需要其他方式可以问问朋友他的豆子适合用什么方式保存
抽真空丢冷冻才不会有水气 或是分成小份放试管里面 拿出来直接磨也可以
作者: goodjop (goodjop) 2024-03-02 20:49:00
使用原豆袋有透气阀 放柜子半年