[其它] 睡前先磨好豆子会影响风味吗?

楼主: jiss555 (jisssssss)   2023-03-02 23:05:17
如题
因为我早上都习惯喝一杯咖啡提神
但是我起床扣掉刷牙其他准备时间 冲+喝咖啡的时间只有20分钟
几乎都没办法好好品尝 只能用一口干的
所以我在想能不能提前磨好豆子清好磨豆机
这样大概又能节省快10分 毕竟磨好用DCP压一压也不用多久
google有人说会影响风味 可是看也有人整袋预磨好喝很开心的
请问提前一晚磨的影响到底大不大?
作者: C741214520 (消逝之泪)   2023-03-02 23:13:00
那么赶干嘛不喝滤挂就好不然就再提早十分起床
作者: m9fghost (迷途的海鸥)   2023-03-02 23:15:00
你试试看啊,你觉得没差就没差,我自己是觉得有差啦
作者: sai414 (藤原有为)   2023-03-02 23:19:00
会呀~磨成粉的咖啡与空气接触的表面积比豆子状态大很多~
作者: lifeful (来福佛)   2023-03-02 23:54:00
这是叫你要买新机器了
作者: ericlin06 (艾瑞克)   2023-03-03 00:09:00
自己测试最准 就算别人说有差 你也可能感觉不出来别人说没差 说不定味觉灵一点的人会觉得有差
作者: mc3308321 (阿阿阿阿)   2023-03-03 00:18:00
话说,刚刚在虾皮看到1z折价100还能再搭配89折欸
作者: Ageoffeizai (肥宅时代)   2023-03-03 00:20:00
一定是有差,只是在不在意。我以前露营都是现磨手冲但后来多是预磨好,露营时拿水壶就冲,味道有差但是省时省力的心情更好
作者: CJhang (Civil Jobs)   2023-03-03 00:38:00
再差 也不会比你没喝到的难过差 但是我只会觉得磨豆也才多1~2分钟 你卡关的点 应该不是这里吧
作者: riosyang (阿光)   2023-03-03 01:10:00
有没有考虑买全自动滴滤咖啡机,应该也不算贵,一键搞定。
作者: vein828   2023-03-03 01:18:00
你缺的应该是好一点的随身杯吧
作者: g29186280 (神之轨迹)   2023-03-03 04:58:00
睡觉的时候,会有不好喝小精灵拜访磨好的粉瞬间杂苦味四溢,这就是不能睡前磨粉的原因
作者: yamax ( )   2023-03-03 07:46:00
磨一次就知道的事情,自己觉得没差就没差了
作者: loveactually (想不到暱称)   2023-03-03 08:12:00
豆子烘焙完死了一次,磨开又死了一次
作者: soulivee (Lyz)   2023-03-03 08:16:00
也可以把隔天的三餐做好,明天直接拿来吃阿,很多人也吃得很开心
作者: noesis (Jeffrey)   2023-03-03 08:28:00
多难喝的咖啡都会有人喝,自己试看看就行了阿,不能接受就不能接受就是换个豆子喝看看,不然就花钱买电动磨豆机省时
作者: lifeful (来福佛)   2023-03-03 08:44:00
以做菜来比喻 就像是预先把葱姜蒜香菇等食材通通切好备料放冰箱保存而且不少人这么做 就看个人对方便跟味道的敏感度跟取舍
作者: mc3308321 (阿阿阿阿)   2023-03-03 09:05:00
其实就直接磨好放著,早上味觉迟钝,喝不出来也可能。喝一阵子你受不了每天不是最好美味开场,就会提早起床磨豆子了。咖啡的坑,就是这样越陷越深
作者: Aerials (systemofadown)   2023-03-03 09:11:00
试了才知道 有些人可能喝不出差别 或豆子本来就没啥风味
作者: shawncarter (Duffy Huang)   2023-03-03 09:17:00
当然会 但是你这种喝法大概感觉不出来 建议在外面随便买就好
作者: MKIIjack (少则益)   2023-03-03 11:04:00
喝不出来是最开心的...要好喝省不了麻烦跟料理一样
作者: len53 (Life's a bitch)   2023-03-03 11:18:00
我觉得新鲜比较重要
作者: psychohero (Saitama)   2023-03-03 12:42:00
开心就好
作者: b425k1719 (千濑之火)   2023-03-03 13:26:00
我都冲好放保温杯然后出门上班
作者: tedshell (帅昀)   2023-03-03 16:14:00
推一个全自动啦 没时间的话真的很方便
作者: mozume (米虫)   2023-03-03 20:31:00
手磨,前晚先称好,倒下去转30秒,下班再清
作者: x05863a1   2023-03-03 20:54:00
前一晚先秤好 隔天早上磨完冲好放保温杯带出门 磨豆机下班有空再清
作者: jakkx (风蓝)   2023-03-03 23:10:00
换喝冷萃或冰滴如何…?
作者: insbps (insbps)   2023-03-04 11:55:00
可以预作冰砖放冷冻 超级方便
作者: andy3020 (:+:One PEACE:+:)   2023-03-04 17:29:00
手磨会用到1分钟的时间吗…?!
作者: littleconan   2023-03-04 19:12:00
这种问题还是要你自己试了才知道能不能接受,每个人的嗅味觉不一样
作者: PP68 (屁屁)   2023-03-04 19:28:00
我是睡前磨好装罐子里 隔天带去公司手冲 因为:1.我没把握能提早起床。2.我不想在公司磨豆。3. 我觉得风味有差一点,但我能接受。每天磨17g*2罐,给你参考
作者: bananamilk15 (bw)   2023-03-04 20:39:00
磨好放夹链带隔天还行
作者: sky0158 (人宗师)   2023-03-05 19:36:00
你提早半个小时起床就不用想那么多了。一口干就喝浓缩咖啡啊,最正统的义式咖啡喝法。
作者: littleconan   2023-03-05 23:22:00
回楼上,还真的是有人无法提早起床,原因不明。前阵子在我们地区line群有位姊抱怨公共汽车班次太少害她上班都会迟到,在一阵追问下她才说起床时间就是七点半,所以赶不上更早一班车。我就不想理她了
作者: OAOtt9911 (无情吹风机)   2023-03-07 08:33:00
现磨的还是有差,很香!
作者: lwei781 (nap til morning?)   2023-03-07 21:39:00
作者: bettybuy (什么事都叫我分心)   2023-03-26 02:04:00
磨好放保鲜盒啊

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com