楼主:
catvvine (catvvine)
2022-04-09 22:21:42夏天快到了,最近又把制冰盒从柜子里挖出来待命
之前主要是搭配义式+牛奶来做冰拿铁,牛奶大概会把冰块本身的味道盖下去个九成
但是当最后只剩下冰块,或是偶尔想做个冰美式的时候,冰块本身的味道就很明显了
之前主要是用硅胶制冰盒,冰块的拿取上比较容易
但是缺点是异味感很重,不知道是我买到的品质比较差还是怎样,用小苏打、热水等方式泡过,做出来的冰块还是有异味
后来也用了塑胶、不锈钢等材质,总感觉还是隐隐约约会有一些材质本身的味道
而且很多是无盖的,拿取上也没有硅胶方便
想请问有在做冰咖啡甚至冰滴的前辈,在制冰盒的选择上有没有推荐的?(爬了一下文,版上好像没有讨论过制冰盒)
感谢~
我觉得你说的异味也许是冰箱内部的味道,加个盖子结冰有试过吗?
作者:
AMG72 (AMG72)
2022-04-09 23:25:00肯定是冰箱的味道
作者:
st890512 (perry)
2022-04-09 23:27:00我买一种塑胶套膜装水近期使用一次性制冰袋就解决了 也
使用之前过个水洗冰会好一点回一下制冰机的部分,购买前确认冰槽要在水槽上方,以前用的冰槽在下方,每次关机前都要清掉不然会溢出来
作者:
a9564208 (YOU OUT!!)
2022-04-09 23:41:00制冰机最没味道
作者:
error987 (网络坏了... )
2022-04-10 00:11:00作者:
deadair (死空气)
2022-04-10 00:26:00应该是冰箱的味道 蛮恐怖的
作者: c5k6 (c5k6) 2022-04-10 09:43:00
加盖就不会有味道了
作者:
andy3020 (:+:One PEACE:+:)
2022-04-10 10:31:00我家的也都是冰箱的味道,制冰盒所谓的塑胶味反而少
作者:
BORAMAN (博拉曼)
2022-04-10 11:08:00硅胶:小苏打+柠檬酸+滚水,整个拿去炉子上煮一下注意硅胶不要碰到锅底
作者:
sheging (好累喔)
2022-04-10 12:37:00冰箱独立的制冰块 或是你用盖子不要让冰块大面积接触冰箱空气
作者:
core168 (临时工)
2022-04-10 15:15:00换三菱原装冰箱,制冰还不赖
作者:
ffg1001 (大鲸鱼)
2022-04-10 15:27:00三菱的确没异味,我家三门制冰和冷冻同一空间,原先担心会有异味,结果完全没有,而且三菱的制冰管路可以拆洗还不错
作者:
newererw (认识是感情的开始)
2022-04-10 16:06:00特福好用无异味!我拿来做茶砖 咖啡砖也赞!至于冰箱味道一定要从源头处理,例如清除滴出的酱料、葱包起来或切开密封,再买台冰箱臭氧除臭器才有效果,参考看看
作者:
kidlee (Shadow)
2022-04-11 00:15:00特福那款超难取冰块的,都推不下来,有人好方法吗?
作者: superbigyoyo 2022-04-11 16:59:00