[义式] 填粉请教 RepinS PTT批踢踢实业坊

楼主: RepinS (风影海翼) 2022-04-09 19:57:47

不知道哪边弄不好，流出来的咖啡都有点稀。是因为压不好还是咖啡粉太少？粉是请店家
磨的，所以应该不是粉粗细的问题？
附上煮完的图片，拜托版上高手们指点一下，谢谢！
https://i.imgur.com/uc0inx3.jpg

作者: maxim20xx (阿撑) 2022-04-09 20:11:00

目测应该是粉太粗义式不建议预磨喔

作者: maring031 2022-04-09 20:17:00

真的有点粗而且现磨的咖啡豆气体也很重要

作者: CJhang (Civil Jobs) 2022-04-09 20:28:00

哪台机器？

作者: andy079wang (andywang) 2022-04-09 21:11:00

应该不是粉太少，看起来已经很满了看起来粉有点粗，每台机器需的粗细都不一样

作者: HsnuYutaka (Est amo) 2022-04-09 21:42:00

粉太粗义式要流速正常一般是每天要微调粗细

作者: lin89710 (谷) 2022-04-09 21:43:00

最大的原因粉太粗量会不会太少不知道粗粉空隙大

作者: yanis (∀⊥Ｓ！┘∀Σ) 2022-04-09 21:51:00

我猜磨豆机问题不只太粗这均匀度也不行

楼主: RepinS (风影海翼) 2022-04-09 22:12:00

是老伊莱克斯ees200... QQ

作者: xxccpp (傻笑) 2022-04-09 22:41:00

直接买意大利厂咖啡粉

作者: sai414 (藤原有为) 2022-04-09 23:47:00

粉太粗了滤杯八分满就好

作者: lightmei (亮) 2022-04-10 09:32:00

Ees200必须先搞个非加压滤杯再来测粉粗细的问题，不然什么都测不出来

作者: manure54321 (我想要推文r) 2022-04-10 10:53:00

你磨豆机是哪一台？ees200e配无底把手+无加压滤杯，表现还不错http://i.imgur.com/33S27yC.jpghttp://i.imgur.com/jc94tjm.jpg

作者: sofar302 (@o@) 2022-04-10 13:42:00

粉太粗了

楼主: RepinS (风影海翼) 2022-04-10 20:16:00

磨豆机是Krups GX5000，但图上的是请店家磨，因为发现既有Krups不太行。图上是非加压滤杯，用加压滤杯是有crema的看起来应该要入手新磨豆机了 :(

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