老婆想开咖啡厅，但是平常只会喝，对咖啡研究不深，
所以想说有个完整系统的学一下相关的咖啡知识，
但小弟跟咖啡也不熟，只比较熟红酒，可以去WSET考试，
2级开始有些基本知识，3或4就可以学更多更深的，
不过咖啡就完全不懂了，不知道有哪些证书考试可以学相关知识，
同时有人也推荐的，或是有专门教咖啡的，
想说有考试证书比较有动力学比较有成就感，再请大家有经验的推荐一下，感恩。

做那行的每个都说考证照没用 真本事比较重要还不如找一家生意好的进去工作一阵子比较有用scae那些证书只有在你开班授课时才比较有机会用到

课程其实不少 但咖啡其实也可以细分很多层面建议的话 像楼上说的找间咖啡店去做个3-6个月应该会更适合然后你可以报个地区 如果有当地的课程大家也比较好介绍

证照是什么能吃吗...想开店要马请人要马去实地磨练 很多餐饮细节是课程学不到的

我觉得蛮多吧台手的课程不错，起码让你在一个课程之内，我觉得蛮多吧台手的课程不错，起码让你在一个课程之内，实际了解如何把一杯有基本卖相的esp or拿铁摆到客人桌上，然后可以选择去其他咖啡店实习一阵子，或是透过其他餐饮课程了解开店需要的资源(资金和客源)，最后再决定要不要开店，开怎样的店，如何开店我相信你什么都不懂的情况下，跑去一家店，从吧台手和其他员工，甚至老板口中听到的，会是完全不同面向的资讯

客人买单最重要，装潢多一点吧，反正也拿不到世界冠军。

如果你财力很强，要开就可直接开。如果要靠这个吃饭，不是想说找个证书考一考就好。这行竞争很激烈，强者也很多。咖啡不够强就会变成有卖咖啡的餐厅

把钱留起来拿去多跑店看看比较实在

想报名上课或考照只是觉得这样从零开始有系统的学比较好，当然去咖啡厅做实际体验也很好，但觉得会东学一点西学一点，不够体系不够完整，想打好基础

证照代表能正确的完成流程 但并不代表这杯咖啡好喝 更别提课程根本不会教一家店生存的最大关键-赚钱如果想开店 最好知道业界真正操做的样子 以及开店可能面对的客人等等 上课只是最理想的情况 锦上添花而已当然没有业绩压力不以赚钱为目的 只是开好玩的就没差了

地点？泰国？