※ 引述《ck326 (杰洛米零)》之铭言：
: 不知道是不是错觉
: 感觉自烘豆的风味随时间散失的比厂豆快很多
: 自烘豆一开封的时候最好喝
: 可是大概1、2周后就有明显的下滑
: 放越久风味越不如刚开封时
: 厂豆开了放超过一个月还没喝完(一次很大一包那种)
: 感觉风味没啥明显变化
: 不知道是不是因为厂豆都深烘培的关系还是怎样
: 有人也这么觉得吗?
其实我也有这种感觉
买来自烘豆很快就不行了
厂豆看状况
好市多星巴克买了几次都觉得完全没香气
现在再怎么特价我也不买
反而是其他几只表现不错
Magnum blue moutain blend cp值高
最近Kirkland出的几只 Peru, Columbia, Ethiopia
都比一般店家自烘豆表现好很多
作者: chenliangjen (lj) 2019-07-28 06:13:00
烘焙方式，保存方式都会影响，甚至常常喝到店家磨豆时候香气满室，冲煮之后平淡如水
作者:
FantisyP (天使的脚步)
2019-07-28 09:43:00Peru, Columbia, Ethiopia这三只不错嘛?想来试试手冲.
作者:
yayayoyi (drip brew)
2019-07-28 10:36:00你的表现是整体风味表现还是 风味衰退程度上的表现？然后Magnum blue moutain blend超难喝
不可否认很多阿撒布鲁的自烘店，但正常的自烘店怎么可能比不上好市多
我觉得这个行业很多大叔大妈都在经营耶...良莠不齐
作者:
sltovrey (嘎嘎嘎嘎逼)
2019-07-29 00:16:00自烘店行至如今遍地开花，但烘的好的多半还是老店。没熟的普遍已经到了大家认为没熟是正常味道的地步。而没炒熟的豆子非常不耐放，一个月后就剩青涩豌豆草参味。
作者: four5566 (肆贰陆肆伍陆) 2019-07-29 08:23:00
推一堆大叔大妈在经营==
作者:
a9564208 (YOU OUT!!)
2019-07-29 08:52:00Kirkland Ethiopia确实不错，但是要挑豆
作者:
FantisyP (天使的脚步)
2019-07-29 15:25:00blue mountain blend我觉得还不错耶
作者: afyun (是说) 2019-07-30 10:58:00
哥伦比亚国名一直被拼错好可怜