※ 引述《DJFoxtron (狐狸)》之铭言：
: J系列刀盘差异
: JE义式: 意大利进口italmill高碳钢镀钛48mm大刀盘(研磨硬豆较费力，力气较小用户不
: 建议购买)
: JS单品: 不锈钢48mm大刀盘
: 请问买了JS、JE的感觉如何?
: 目前想买JE，看那金色刀盘66的
: 和之前出的系列比较，有没有哪些不同?
两个礼拜前才脱离咖啡广场 因为公司附近没超商只有贩卖机
咖啡广场每天喝终于崩溃 就买了1z JS + American Press
回一下两周的心得
不过只刚从超商咖啡脱离 味道就不多赘述
1Z JS单品：
粗细调整为内调式
手柄要装在轴上 下半部集粉的部分转开就可以调
第一次接触手磨觉得方便直觉
借问板上前辈 1z说明书建议手冲调16～24
JS一圈是11格 所以我归零后往回调16格的意思吧？
会买这款的原因
主要是因为是1z第一款大刀盘（吧？
板上推的另一款ace48大刀盘要等太久了
我办公室喝磨越快越低调
我粗细调16 22公克大概磨30秒
豆槽极限大概28公克左右
目前没遇到卡豆 磨完都蛮干净的
最大的缺点是这款的中轴设计在豆槽
整只JS不能水洗的地方就是中轴 也不能拆
磨完一次豆槽里面都是粉 吹完也不干净
1z附赠的刷子毛刷后面就是一圈金属
根本没办法刷豆槽跟粉杯
我第一天刷粉杯涂层就刮伤了
豆槽你要伸进去就刮伤了 不是很好用
加价的吹尘球也很废
最后找了一圈才发现我家猫主子的逗猫棒
很像鼠尾草的那款可以伸进豆槽清的很干净 也不怕刮伤涂层
再搭配火箭吹球磨完清一下就ok了
一个礼拜会拆解刷刀盘 拆解非常容易
基本上办公室摆一只+逗猫棒
好清好看磨得快 蛮推荐的
American Press美式滤压壶：
办公室低调好伙伴
基本上泡法就像装茶叶泡一下热水＞下压＞可以喝了
我的流程是
装饮水机热水>秤豆>磨豆>滤压壶把粉焖一下水>
焖粉的时间清磨豆机>下压>取出咖啡粉清洗
大概5分钟搞定
我是直接用滤压壶的主体当杯子喝咖啡
然后它跟爱乐压的差别是它不用搅拌
清洗的部分是买它的原因 水冲一冲就可以了
目前没发现到底那个部分有能耐卡粉
超级好清理
然后我有用同样的咖啡粉比较手冲滤纸跟滤压壶的味道
手冲喝起来比较厚
滤压壶喝起来比较亮 可是有点杂味
然后因为是金属滤网 最后会喝到一点沈淀咖啡粉
咖啡上面会有一层油
味道我是比较喜欢手冲的 不过小弟之前也只是是喝超商的
这两个目前用起来还习惯 推荐给对味道不讲究的人