最近刚入手二手cx 25s 要研究打奶泡跟拉花
正在用马克杯打出来能叠超高的奶泡 还有热牛奶... 完全还不能拉花QQ
所以想买一些钢杯来减少打奶泡时的不确定因素
目前大概知道奶泡钢杯挑选的重点有
钢杯嘴型：尖嘴好作细致图，圆嘴好推奶泡做大图
钢杯厚薄：用手量测奶温，太厚温度会抓得不灵敏
容量：依照平常到奶的量＝钢杯有效容量＝钢杯实际总容量*0.6左右
还有一些辅助设计，像是倒口、开口拉高、刻度或奶线/奶泡线
不知道新手入门建议是买
个人卖场那类304不锈钢 350ml 尖嘴 有刻度 跟 600ml 尖嘴 有可度，200元内的就好？
还是要买到有品牌，一个800以上的奶泡钢杯？
也是不是要买两个钢杯来倒钢？让奶泡在拉花前，能够更混和均匀？
原本以为打奶泡只要蒸气管浸入牛奶1~2cm 打旋转到一个温度就好
果然想得太简单了...

单纯练打奶泡拉花的话 去咖啡器材行买个普通的钢杯就行等上手后再添购也不迟 更何况高手用纸杯也能拉花...XD喔这里说的钢杯是拉花杯, 不是量杯喔..

钢杯嘴形对初学者来说差别不大 同为cx25s使用者推荐350ml的小钢杯效果较好 一次打大量牛奶不是cx25的专长 我第一个钢杯是rw 后来换了barista gear就回不去了 rw对我来说有点重很不好做需要晃动的图形

自己也是自学，如果要随便买建议还是挑一下嘴型其实会持续玩的话买个BG之类的也可以省不少冤枉路我刚开始学的钢杯不好用 刚好手上有泽田拉花杯实际上用起来的手感在初学时出奶时还是有差的

我有多的，可以搜寻作者，乱卖或交换东西也可以XD

宝马350ml一个蛮便宜的，可以先练练

cx-25双孔，可用350。rw或是barista gear都可。如果是单空比较不建议350。

我建议wpm挺好用的

我当初开始练也是去厨具行买个宝马350ml的杯来拉完全没打奶泡经验的话 杯子影响真的普普 先知道怎么打出细致的奶泡才是真的 然后下一步才是拉花的技术还有最重要的 要付出大量的体重做为学会拉花的代价

推先知道怎么打出细致的奶泡才是真的！阿！应该是先学会怎么判断好奶泡才对 XD

推体重QAQQQQQQ

我也用过cx-25,给你一个建议，打发奶泡用Ikea的陶瓷牛奶杯，拉花用BG,这样就可兼顾奶泡的品质与拉花的顺畅度https://m.ikea.com/tw/zh/catalog/products/art/40297283

推GCLAC 便宜又好用

其实到最后我都是听声音的，温度我已经很久没看了，不然一开始也可以用温度计练习

入门BG奶泡打得好不用倒钢https://bit.ly/2IxRPHF

BG跟RW都有 推BG

https://i.imgur.com/6D5gcC7.jpg这是我刚入手的Gclac3.0，淘宝买的台币600多块，可以客制化图案，嘴很细有小翻嘴，拿来练叶子跟天鹅不错，满轻的。 之前有用过rw太重，没有翻嘴也不好拉https://i.imgur.com/GAyG2I8.jpghttps://i.imgur.com/fHhMLQf.jpg拿来推圆也是可以的如果练12oz的话最好买600ml的奶钢杯