Re: [其它] 冰滴新手请益 pttgod5566 PTT批踢踢实业坊

Re: [其它] 冰滴新手请益

楼主: pttgod5566 (PTT神56) 2018-04-27 10:06:33

分享一下IWAKI我个人操作方法^_^
烘焙度不拘
自己烘的一爆结束拿来滴也超好喝DER
磨粉粗细比手冲减1
我是KNC 手冲3.5 冰滴2.5
水
这款建议常温水即可
我用过滤常温水没塞过
水粉量
我都是40克 & 400cc
预浸的水量另外算
预浸
粉倒入滤杯敲匀之后
用极小水柱用手冲壶绕圈
从侧面看都吃到水即可
套一句我们土木人的术语
【面干内饱和】即可
最后放上尺寸合适的丸型滤纸
以便均匀吃水
等待几个小时完成后
封上保鲜膜
盖上盖子
丢冰箱等2-3天后即可享用^_^

作者: Hitle (希透) 2018-04-27 10:25:00

通常浸润的水大约在50cc左右吧室温或直接放冰箱滴都不错，冰箱塞不下也可以考虑下壶冰浴

作者: Oswyn (Oswyn) 2018-04-27 16:05:00

所以我才不推低价冰滴壶，心得是常温水可运作正常（哭原ＰＯ都没有一点被骗的感觉吗XD

作者: kingclys (阿殇) 2018-04-27 17:30:00

我也用IWAKI，没感觉被骗啊冰块也是加好加满总之就看需求就够了

作者: hus123 (毛毛) 2018-04-27 18:55:00

为什么我一直以为冰滴要磨粗一点...?

作者: PopDarkman (废咖可以请你闭嘴嘛...) 2018-04-27 23:53:00

推面干内饱和...

作者: stlevi811101 (cj84161) 2018-04-28 02:57:00

面干内饱和工程材料学

作者: roamer1005 (困) 2018-04-28 12:01:00

我用常温水加冰块加满，算是冰水滴

作者: carbonblack (Sad seraphim) 2018-04-30 17:45:00

Oswyn大，我还以为冰滴会卡住是常态xDD 所以高价除了

作者: tobo511 2018-05-01 13:05:00

我的冰滴也是手冲刻度或-1,iwaki刚开始用有卡水过,不过后来这几十次就没发生过,都是冰水加冰块

作者: carbonblack (Sad seraphim) 2018-05-02 12:47:00

壶比较大以外流速也比较固定不会卡住吗？

继续阅读

Re: [其它] 冰滴新手请益Oswyn [其它] 冰滴新手请益salonchen [器材] 请教handybrew聪明滤杯使用心得ajar [器材] 征求braun义式冲煮把手及faema 冲煮把手azinhj [器材] 征求二手一公斤烘豆机ddxpoosan [器材] 售二手900N磨豆机“售出”dayeh [其他] 烘培曲线与心得分享 part.2 d897572005 [其它] 有没有无酸味的冲泡三合一咖啡？souldragon Re: [其它] 请问各位kono冲法的标准设定与修正roggerbass [器材] 自己炒生豆的器材问题QCANCER