上礼拜咖啡展购入1z手摇 五芯镀钛豪华组
匿名7月购入
今天来比较看看
外观
https://i.imgur.com/kZgxFH1.jpg
各项重量
https://i.imgur.com/fkLcU2V.jpg 510g
https://i.imgur.com/BazDbjF.jpg 545g
拆解
https://i.imgur.com/EyWEy58.jpg
1z上轴承固定在中轴上 (更正 上轴承也可卸下 只有轴承盖固定
下轴承可拆 都是无盖轴承
不过没有进粉的状况
外刀盘轻松拆卸
刻度盘在内刀盘下方直接固定
匿名外刀盘第一次拆失败 以后就拆不下来了
看板上推文 拆不下来的不少人
卖家也不建议拆外刀盘
原本的弹簧不见了 拿了堪用的替代
右上有3D打印的上盖 最新的好像就有附分离的盖子了
刀盘细节 1z多了镀钛 其余几乎一样
https://i.imgur.com/FzPJ81t.jpg
磨豆实测
大约手冲粗细
左1z 右匿名
https://i.imgur.com/FuCTxZf.jpg
磨10g 用同一个筛粉器的结果
细粉重量差不多
当然量不多 加上便宜电子秤 可能不太准确
下面可以看出接粉罐设计上的差别
匿名较容易卡在螺纹
如果要连续磨 需要稍微清洁
(加注 1z会留一点粉在凹槽处)
https://i.imgur.com/NB0cthe.jpg
总结
主结构大致相同 出粉品质也差不多
1z多了一些优点 手把磁吸 方便取下
透明上盖可以看磨豆情况 附便携袋
说是台湾厂商 但是淘宝比台湾便宜
匿名需要转个螺帽才能取下把手 上盖
有时候打开才发现没磨完
所以弄了个分离上盖方便观察跟进豆
现在买好像就直接附上了
还有便携袋
还有最近咖啡展入手的brewista温控壶
淘宝1111便宜货们
https://i.imgur.com/5zPlbL1.jpg