Re: [闲聊] 新竹直达咖啡的大学生专案

楼主: LIHOOO (LIHOOO)   2017-11-24 17:38:42
今天黑色购物节看到牛排买一送一,看到是Prime等级就心动,于是找家人朋友买了30块
牛?
结果吃起来感觉非常普通(←纯个人感受)
我们都不是专业的牛排手,只是有吃牛排的习惯
但也无法想像prime等级是这样子的表现…….
作者: kuran09 (玖)   2017-11-24 17:44:00
看不懂你想表达什么= =
作者: aortic (Go! GTI)   2017-11-24 17:48:00
1. 煎牛排过程比较适合对应烘焙。
作者: tommyfly (飞仔老地方囉)   2017-11-24 17:49:00
大概在讲牛肉熟成的问题??我也是看不懂...
作者: aortic (Go! GTI)   2017-11-24 17:49:00
2. 妳这写法好像很推崇hypermall板的评论水准。
作者: riceangel (enjoy ur coffee)   2017-11-24 17:55:00
请去看原波的文章吧...源头是有沟通过日期
作者: hangten777 (☆小绿豆☆)   2017-11-24 17:56:00
照原文来写的话 应该是好市多有办法卖新鲜牛肉结果卖你摆了好几天的 然后嘴你不懂熟成才正确吧 (?
作者: qs110467 (伶北肥宅啦)   2017-11-24 17:58:00
你这到底想表达什么啊,完全看不懂
作者: r0ck123 (r0ck)   2017-11-24 17:59:00
比喻超烂的护航...
作者: Kevin0224 (一颗苹果)   2017-11-24 18:03:00
我是觉没错啊,如果风味是见人见智的,那了不起不要买,指责店家干嘛
作者: kuran09 (玖)   2017-11-24 18:06:00
硬要举这个例子的话,比较适合的说法是好市多把摆在冷冻库太久的牛肉拿出来卖,你觉得合理吗?
作者: freud5566 (春秋两不沾)   2017-11-24 18:06:00
店家可以嘴客人 客人不能评论店家的产品跟服务?
作者: photoless (Photoless)   2017-11-24 18:07:00
简单来说,这种店家,我不会光顾,版少上很多推荐的,有时间我都会光顾一下,但只要遇到这种情形,谢谢,不联络了
作者: yamax ( )   2017-11-24 18:08:00
坦白说这篇一定被砲,硬举例又打不到重点。症结点在风味接受度观念各异,但新鲜跟品质的指控对店家是痛点,被人踩到会回击是意料内,咖啡就一堆非典型餐饮业主,带匠气的多,没在鸟服务业那套,只能说店家造业自己担,消费者对有自信砲客人的店,也就只能不买而已,不然要去消保申诉他没保证日期吗?一个月而已想也知道没食安疑虑,除了在这里吐也没其他作用。连帐号都没有的业者对留言也不用想会多care吧,
作者: photoless (Photoless)   2017-11-24 18:09:00
我不会公开评论,但我自己知道,诚信是很重要的,卖吃
作者: yamax ( )   2017-11-24 18:09:00
自己气伤神的而已。
作者: photoless (Photoless)   2017-11-24 18:10:00
的由是,一次交易,就可看出店家的态度在哪
作者: muffinpat (马芬)   2017-11-24 18:10:00
第一篇文章的补充已经很清楚了不是! 店家根本也不是佛心故品质才帮他出已经放过的豆子,只是被批评面子挂不住只好故弄玄虚的回应
作者: riceangel (enjoy ur coffee)   2017-11-24 18:13:00
风味是一码事,但10天送超过一个月的商品一定会被嘴换成是你要一个礼拜的香蕉 送超过二个礼拜你可以接受https://i.imgur.com/IbZ6Wep.jpg接近
作者: zop (ㄞ肝ㄞ肝~一元二十罐~)   2017-11-24 18:21:00
我冲了几年咖啡也不敢说自己专业,但是也不至于不知道好坏,你跟店家一样把“不专业”直接打成新手,就是个错。
作者: riceangel (enjoy ur coffee)   2017-11-24 18:53:00
买了六磅耶,给你六箱熟苹果自己吃看看
作者: mothertime (我超爱傅红雪这变态)   2017-11-24 18:53:00
应该是要表达“既然不是专业,就请相信专业”
作者: riceangel (enjoy ur coffee)   2017-11-24 18:54:00
更不要说后面店家的回应,将心比心很难吗?
作者: mothertime (我超爱傅红雪这变态)   2017-11-24 18:55:00
是说六磅要怎么在一个月内喝完,我也是很好奇不过他是买了六单位半磅,那应该是三磅而已喔喔看错,是12单位半磅是说原po不去也好,买卖没必要不开心
作者: riceangel (enjoy ur coffee)   2017-11-24 19:00:00
我去店家买1磅,店家都会关心一天喝多少,半磅450-550,写信问过的东西,来了风味普通,又高姿态,谁可以接受That's all.....
作者: aortic (Go! GTI)   2017-11-24 19:04:00
riceangel贴图店家曾回复可要求接单才烘,现货不超过10天刻意选择无视,怎么比喻都失焦!
作者: allpafighter (阶级搅拌子)   2017-11-24 19:24:00
你要先声明是懂咖啡还是不懂咖啡才能讨论喔 懂吗?
作者: tommyfly (飞仔老地方囉)   2017-11-24 19:46:00
为何发这一篇文我也觉得莫名其妙.好像打脸打更凶..XD
作者: zop (ㄞ肝ㄞ肝~一元二十罐~)   2017-11-24 20:09:00
买六磅为什么不行?又不一定是一个人一天一杯嗯?我好像回错了....别理我
作者: marsplanet (火星)   2017-11-24 20:11:00
牛排我可以选择什么处理法 什么熟度 咖啡也一样我可以自己选择放几天 但给我一个月 我怎么选择
作者: photoless (Photoless)   2017-11-24 20:33:00
我来比喻好了,老板牛排已经帮我煎五分熟,他说这最好吃,如果你觉得不好,自己再继续煎一下,哈哈
作者: FrankLampard (被击沉了)   2017-11-24 20:33:00
反串?
作者: photoless (Photoless)   2017-11-24 20:35:00
这样行的通?我宁愿是你烘好,我来决定第一天至第n天,哪个时间点来喝,而不是过了30天,选择变少了前提是 店家若没有说 接单烘培,消费者只能自己认了,因为也许当初交易时,并未清楚说明,豆子的处理状况
作者: chingbac (艾)   2017-11-24 22:21:00
觉得你逻辑不是很好
作者: Zeldaman (鳄鱼)   2017-11-24 22:33:00
好喔 谢谢分享
作者: goldmoon (还有很多要加油的)   2017-11-25 00:08:00
只会让人更不想买~
作者: vein828   2017-11-25 02:27:00
文章打成这样真让人搞不懂是反串还是认真XD而且在你发文之前人家就在原文下面补充理由了,你应该是故意忽略齁
作者: yanis (∀⊥S!┘∀Σ)   2017-11-25 02:58:00
当然 所以你应该拿他的优点来反驳呀 会把豆子养好再出 懂?没人说他的东西好到有prime呢了不起随便一块肉拿去熟陈(ㄈㄨˇ ㄅㄞˋ)基本上能帮"养好"豆子再出的店家 真是优良到爆炸惹wwww承认清库存或只出养好的豆子 二选一咩 有那么难吗 XDD
作者: sssssunny (hi)   2017-11-25 10:03:00
反串成功~~
作者: muffinpat (马芬)   2017-11-25 10:43:00
y大,可是他们在客人询问的时候说他们的豆子收到最晚不超过10天,也就是说他们出货不是以养豆状态做考量的
作者: goodsun   2017-11-25 12:35:00
咖啡好坏见仁见智,但说咖啡有周期,又说自己绝对可以提供最新鲜的,但却提供放将近一个月的,还暗示客人不懂咖
作者: yanis (∀⊥S!┘∀Σ)   2017-11-25 13:18:00
弄不好他豆子考虑了10天 我认识的店家都会提醒养豆期 XD私下恩怨不讨论 但是他自己说养豆很重要 想必豆子交货一定都养到刚刚好吧?不然对得起自己的专业吗 XD代入只卖养好的豆子来看 他其实真得很强呀 可以预测豆子烘好后 在养好跟散味之间被人买掉 一整个神预测呀
作者: muffinpat (马芬)   2017-11-25 13:39:00
所以他的豆子都10天内养的好这样吗XD? 然后自己又说他不会知道客人喜欢哪种风味,真的神啊

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