※ [本文转录自 Food 看板 #1cWNeGGd ]
作者: elisa48 (咏夜月舞) 看板: Food
标题: [食记] 台北中山站 预约制 and.room Taipei
时间: Sun Jun 30 23:30:21 2024
多图网志版:https://elisa48.pixnet.net/blog/post/45673039
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很久以前曾经吃过一次东区折田菓铺的水果千层
在我的记忆中留下非常好吃的印象深深刻记在脑海里
得知折田菓铺在中山站开了另一个新品牌and.room后一直想找时间来吃
一开始因为人气太旺预约不到后来又因为工作繁忙抽不出时间
这次感谢朋友约我吃下午茶有了个名正言顺的理由造访
店家隐藏在之前吃过的手川屋附近老公寓4楼
很不起眼的门面需要稍微留意才不会直接略过
在预约的时间到达后按电铃就会有工作人员开门
一口气爬上4楼楼梯稍微会气喘吁吁
白色的拉门已经事先打开隙缝等待客人
一进入室内就是非日常感精致舒服的氛围
柜台的各种小物摆件则有着日系复古的精致感
巧妙运用许多装饰非常好拍
开水跟餐具都由客人自行取用
特别可爱的是用老式的秤当作置物盘放了名片
店内有一张大长桌可供多人用餐
如果人多的时候也会遇到并桌的情形
室内巧妙安置了许多造型不一的镜子妆点
不仅有种扩大空间体感的效果也很适合留影
墙边的三人座位搭配洁白背景非常韩系
窗边的沙发双人位是人气最高的区域
可以享受大片玻璃窗撒落的和煦阳光
沙发非常宽敞舒适令人放松
隔着窗户对望还有户外的一组座位
墙壁用了不同材质的白色混搭非常简约时尚
介绍美食旅行的杂志可以自由翻阅
每天供应甜点品项不一
由店员工整手写黑板菜单
饮品则有茶跟咖啡与一些软性饮料
多种甜蜜的水果酒是更Chill的选择
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这次感谢朋友提早抵达作为第一组客人可以随意挑选座位
我们自然选了沙发区可以尽情聊天放松
日式水果千层 230元
在折田菓铺吃过令人念念不忘的水果千层在and.room也是招牌
薄如蝉翼的法式千层饼皮堆叠出美味
层层之间有着绵密细致的香草卡士达奶馅甜而不腻非常清爽
饼皮柔软细致带点Q弹口感冰凉沁心
丰富的水果诸如草莓、奇异果与香蕉不仅为视觉效果增加缤纷色彩
酸甜味道更添上味蕾的层次美味
整个吃完口齿留香依旧是记忆中不变的美味
甚至比我最爱的Harbs千层更得我心
京都焙茶生乳卷 210元
在布丁跟生乳卷之间纠结一阵最后还是选了蛋糕
焙茶口味的生乳卷不仅甜点本身连盘上有许多焙茶粉增添香味
蛋糕本身非常Q弹到按压还会回弹的程度
吃起来口感湿润丝毫不会有缺少水分的干感
绵密细致的焙茶奶油加上原味鲜奶油结合乳香甜蜜
焙茶的茶味浓厚带点微苦刚好中和奶油的偏甜
西西里气泡咖啡 170元
吃甜点的时候我通常习惯搭配酸味偏重或是无糖的饮品
西西里气泡咖啡带点气泡的口感很消暑
顶部洒上新鲜柠檬皮屑有着清香
喝起来酸度够不会太甜
and.room的甜点真的符合好评与人气很美味
唯独价格不是很友善荷包
特别是饮品价位我觉得真的比我预期多了20%左右
如果内用的话建议是好友聚会可以顺便拍美照作为附加价值才会比较值得
最后附上简单的用餐资讯:
用餐日期:2024/04/20
花费: NTD610(甜点x2+西西里气泡咖啡x1)
and.room Taipei
周三至周五: 13:00-19:00
周六至周日: 12:00-19:30
公休日: 周一、二
有无服务费: No
有无Wifi: Yes
有无插座: No
有无限时: Yes (客满90分钟)
低消限制: Yes (每人一杯饮品)
多元支付: 否
可否订位: 可
地址: 〒 104 台北市中山区中山北路一段140巷18号4楼
电话: 02-2511-0589