※ [本文转录自 Food 看板 #1cU3bEvD ]
作者: elisa48 (咏夜月舞) 看板: Food
标题: [食记] 台北大同 中山站 ABCD 甜甜圈
时间: Sun Jun 23 23:03:39 2024
多图网志版:https://elisa48.pixnet.net/blog/post/45451328
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跟朋友难得的下午茶吃一间店的时间完全聊不完
刚好附近的ABCD是我观望很久的甜甜圈人气店
日系文青风格门面有着粉红色大大甜甜圈很可爱
假日的店家人气果然不开玩笑连户外矮墙都有阿公阿嬷团
内用空间是一整旁长条木椅
每两人中间会有一个小圆桌可以使用
大约一次可以容纳7到8组客人
店内一角有许多艺术品与造型时髦的家具摆设
很像来到艺廊品尝甜点的感觉
桌上陈列许多艺文活动的介绍小卡或手册供阅览
不论外带内用都需要先排队点餐
内用点餐后会由店员协助带位入座
每天提供的甜甜圈口味不一定相同
所有甜甜圈都超大手笔直接呈现真实食物当样品
口味多数都很有特色甜咸兼具
搭配的饮品有提供咖啡与茶
咖啡选用的是台中知名自家烘焙Coffee Stopover的咖啡豆
茶饮也是选择日本知名的Lupicia风味茶
白桃煎茶跟太妃糖红茶都是我个人也会买茶叶回家泡的口味
桌面空间刚好摆完两个甜甜圈跟两杯茶饮就差不多
桌子蛮轻的所以移动的时候要小心触碰避免翻倒
法式脆焦糖烤布蕾 TWD100
我跟朋友都是一看就决定一定要点烤布蕾来吃
圆滚滚的甜甜圈外表很像童年回忆的脆皮甜甜圈造型
整颗都裹满了脆脆的焦糖液闪闪发光
一口咬下是湿润绵密的香草布蕾酱甜而不腻
甜度刚好不会太过可以很明显看到一颗颗真材实料香草籽
香草味道非常天然清爽甜而不腻
甜甜圈本身蓬松面团整体很有弹性水份
虽然一颗价值一张小朋友但真的非常令人惊艳地好吃
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蜜桃 TWD80
另一款我跟朋友犹豫好久最后选了外观漂亮精致的蜜桃
外表裹上白色糖衣带点柠檬酸香
点缀梦幻的蓝芙蓉花花瓣与超香甜的水蜜桃果干
蜜桃本身并不是夹馅的类型
切面可以看到面团有着漂亮的孔洞
吃起来口感也是非常有嚼劲不失柔软
白桃煎茶 TWD130
淡雅清澈的煎茶有着清新明显的白桃香气
即使没加糖喝起来也是自带甘甜不苦涩
口齿留香很解甜点的甜腻感
苹果红茶 TWD130
当天巧遇隐藏茶款是苹果红茶
跟白桃煎茶一样苹果的香气也是非常饱满
红茶的味道更厚实香醇很适合搭配甜点享用
ABCD的甜甜圈真的是目前我吃过唯一可以跟Haritts并驾齐驱
而且以口味来说创意更厉害有自己的特色
不过内用低消的饮品尽管好喝但份量真的小到对比价格令人吓坏
之后再来应该会以外带为主回家自己泡茶品尝
最后附上简单的用餐资讯:
用餐日期:2024/04/20
花费: NTD440(甜甜圈与茶饮各2)
ABCD . A Better Coffee & Doughnut
12:00-19:00
公休日: 周一、二
有无服务费: No
有无Wifi: Yes
有无插座: No
有无限时: Yes (客满90分钟)
低消限制: Yes (每人一份甜甜圈与一杯饮品)
多元支付: 否
可否订位: 否
地址: 〒103 台北市大同区南京西路18巷4弄8号
电话: 02-2558-0678