[食记] 新竹竹北|Lambkin cafe

楼主: ayumi7876 (阿宝)   2022-08-23 17:08:04
Lambkin Cafe’
电话|03-6579614
地址|302新竹县竹北市嘉丰七街143号
营业时间|周二至周日 11:30-19:00
公休日|每周一 (依粉专公告为主)
好读图文版
https://feifeidaily.com/lambkin_cafe/
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新竹竹北其实蛮多隐藏版的质感咖啡厅,Lambkin Cafe就是其中之一,上网搜寻才发现这
间小店原本是在竹东经营好几年的咖啡厅,从原本的日系杂货乡村风转换成近期很受欢迎
的韩系清新风,除了质感更加升级外,这里主打的手作甜点无添加物及香精,连小小孩都
能放心享用的呢;这天碰巧是下雨天,坐在窗边喝着午茶,欣赏著雨落下的画面,好像也
挺浪漫的:)
Lambkin Cafe 位于嘉丰七街上靠近复兴七路上,邻近有嘉丰南路收费停车场,停好车后
沿着复兴七路走即可找到,店面位置有点隐密,Lambkin Cafe在住商大楼包围下更加显眼
,纯白外墙、木质色调再加上一旁绿意点缀交织出简约而温暖的气息,光是店门口就非常
好拍照。
店内为简约清新的韩系风格,整体空间舒适宽敞明亮,这里的布置都经过板娘的巧思,每
一处都好美,提供的座位数蛮多的,有两人座、四人座、沙发区,这天很幸运我们选了窗
边座,有着大片的落地窗及白色纱帘,喝着午茶赏著窗外雨景真是惬意又唯美。
Lambkin Cafe没有贩售咸食,甜点品项依甜点柜为主,也有现烤的热铁锅松饼,饮品部分
除了咖啡、气泡饮,也提供无咖啡因饮品,店内不收取服务费,每人低消一杯饮品。
|荷兰铁锅烤松饼(棉花糖巧克力)|
因为担心很甜所以原本是想点蜂蜜口味的,但当天只有巧克力口味;微焦的松饼舖满棉花
糖,松饼吃起来有点像布蕾口感,上头的冰淇淋融化与巧克力酱混和超级甜,这甜点太罪
恶囉
|蓝莓慕斯塔|
这里的蛋糕都是每日手作,无任何添加物及人工香精,塔皮吃起来酥酥的,与内馅一起吃
口感比较湿润,上层是生乳不是奶油,所以不会有油腻感,而装饰的花朵是以豆沙制作,
完全美感与健康兼具,是吃完不会觉得腻口的那种蛋糕,适合长辈与小小孩。
Lambkin Cafe有着舒适的环境及健康天然的手作甜点,外观看似与一般韩系咖啡厅一样,
但却多了份邻家的亲切感,老板煮咖啡、板娘制作甜点、放学后的女儿帮忙打理店内环境
,全家一起经营咖啡店的氛围真的蛮温馨的,是一间想让人私藏的小店

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