[食记] 桃园。Nakano 甜点沙龙/礼盒

楼主: larle (岌岌可危)   2020-12-29 00:12:46
餐厅名称:Nakano 甜点沙龙。礼盒
消费时间:2020年/12月
地址:桃园市桃园区新埔六街40号
电话:0975-162570
营业时间:11:00-19:00
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2020/12/nakano.html
https://i.imgur.com/H0Gnj0O.jpg
又是一次甜点巡礼,这回来到新埔六街的Nakano。店家门面虽
大,但招牌不太起眼,若非有地址差点就错身而过。
抄得巴伐利亚及蓝卡女王两款甜点推荐,但在橱窗里都未见得
,只好随机挑了另外两种甜点。
巧克力千层 140元 浓起司蛋糕 90元
https://i.imgur.com/b4JAIGx.jpg
千层蛋糕的蛋皮有点厚,主导了整个蛋糕的口感,个人好薄嫩
些的版本。巧克力馅不算浓郁也不会太甜,少了些滑顺度,表面放
置的则是%数较高的微苦巧克力钮扣;顶上的鲜奶油初尝觉得水漾
顺口,多食略觉油腻。
https://i.imgur.com/pSS8wOo.jpg
浓起司蛋糕口感绵密,搭配底层的饼皮刚好。起司浓郁度尚可
,非偏酸或带咸款起司,主要是淡淡的甜味,对个人来说算中规中
矩。
如以这天品尝到的甜点来说,并不算特别惊艳,也许所谓客制
化甜点或是抄得却未见到的那两个甜点才是店家强项。
其实这天甜点之旅也是波折。先重返NOIR结果只剩三种甜点和
整条的生乳卷,转战听说还有营业的淳朵坊,再次确定歇业甚至已
悬挂新店家招牌,让扑空两次的我有些哀怨,最后才在新埔六街的
Nakano完成任务,跑到有些厌世。
延伸阅读:
桃园。日福 OH HAPPY DAY
https://iamlarle.blogspot.com/2020/12/oh-happy-day.html
桃园。燊咖啡
https://iamlarle.blogspot.com/2020/05/blog-post_23.html
桃园。日京屋
https://iamlarle.blogspot.com/2019/04/blog-post.html
桃园。艾米媞甜点工坊
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/08/blog-post_16.html
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html

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