餐厅名称：日福 OH HAPPY DAY
消费时间：2020年/12月
地址：桃园市桃园区中埔七街7号
电话：03-3259238
营业时间：11:00-20:00, 周一公休
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2020/12/oh-happy-day.html
https://i.imgur.com/um1DMFL.jpg
这天的甜点之旅堪称曲折。最先到中埔二街的NOIR，结果被店
员告知这天只提供生乳卷。哀怨出店想转至同在中埔二街的淳朵甜
点，寻址前去却未见招牌，可是网络上也查不到歇业资讯。叹口气
后只好再改到中埔七街的日福。
店家甜点柜里的蛋糕卖相都很诱人，只是价位也很惊人。为了
避免月底吃土，只有先小试两款。
蓝莓生乳酪 180元 海盐焦糖戚风 160元
https://i.imgur.com/bUdbA1C.jpg
蓝莓生乳酪表面覆上大颗饱满的蓝莓，不过蓝莓品质不一，有
酸有甜有味淡者。往下或为吉利丁的胶层，更向下的生乳酪甜酸带
香，口感并非预期的绵密而是带点弹性。最底为脆度十足的杏仁酥
饼，而不是较常见的消化饼。
https://i.imgur.com/YVuuwgZ.jpg
海盐焦糖戚风表现相对亮眼。巧克力戚风蛋糕软绵溼润，巧克
力微带苦味，但并不恼人。焦糖牛奶酱的味道自己没尝出，外层的
鲜奶油吃来不腻，海盐的微咸与甜味交织，刚好入口。
这里的甜点价位偏高，但查了店家使用的食材感觉应算用心，
是否值得一访就要看每个人的接受度了。
延伸阅读：
桃园。燊咖啡
https://iamlarle.blogspot.com/2020/05/blog-post_23.html
桃园。日京屋
https://iamlarle.blogspot.com/2019/04/blog-post.html
桃园。艾米媞甜点工坊
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/08/blog-post_16.html
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html