[食记] 台北士林||好吃的抹茶甜点 *和茗甘味处*

楼主: vivagozo (wei)   2016-04-15 23:44:29
[玮玮*美食万岁]图文网志版:http://vivawei.pixnet.net/blog/post/5575236
“和茗甘味处 (士林店)”店家资讯
地址:台北市士林区中正路205号(距离士林捷运站一号出口步行约三分钟)
电话:02-2883-1828
营业时间:12:00-22:00
这间“和茗甘味处”开在士林捷运站一号出口附近,
就在“Burger Ray”的旁边旁边,
一直以来都把这间店放在口袋名单,
现在开到家里附近当然要去造访一下!
店门口的看板,看到他们现在主打的是这一道“铁板抹茶热蛋糕”,
一踏进店里面,望一望其他客人的桌上,几乎都点了这道蛋糕呢!
以上是店家的完整价目表,供参考。
这是店内的价目表,低销的部份是每人要点绿色区块的餐点一份。
另外的橘色区块是需要另外单点的蛋糕、和风点心和甜筒。
这一张是外带餐点的menu,如果有想要外带抹茶类的点心可以参考!
有抹茶千层蛋糕、抹茶提拉米苏、抹茶起司蛋糕、抹茶戚风卷等等。
这是店内的用餐空间,空间上稍为壅挤,
放包包的箱子在自助茶水区,需要自己过去拿。
这是茶水、纸巾和餐具区,在这边有开水可以取用;
放杂物和包包的箱子也在这边取用。
#抹茶千层蛋糕:240元。
我点的这份是人气蛋糕套餐,可以选择一份小点心和霜淇淋。
小点心:抹茶泡芙/抹茶红豆可丽饼卷。
霜淇淋:抹茶口味/焙茶口味/综合口味。
抹茶千层蛋糕套餐,有扎实的蛋糕还有一小块的抹茶红豆可丽饼卷和综合霜淇淋。
店家的蛋糕选项很多,这次的抹茶千层蛋糕我们很满意,下次还会想尝试别的口味。
这份霜淇淋是综合口味,是抹茶加上焙茶,味道很浓郁,一次能吃到两种口味。
这式抹茶红豆可丽饼卷,只有小小的一口,
可以切一半,让来用餐的两个人都能吃到!
抹茶配红豆就是很搭的组合,红豆馅配上抹茶吃起不会太甜,
可丽饼的皮软软的,还算ok!
这份千层蛋糕的表现非常好,口感很扎实,
而且每一口都是浓浓的抹茶味,非常好吃!
而且抹茶千层蛋糕吃起来不会很甜,
夹层中间还有抹上一些奶油,抹茶控肯定会很喜欢~
#铁板抹茶热蛋糕:230元。
这份铁板抹茶热蛋糕是店内的人气产品,
几乎每一桌的客人都会点上一份,非常热卖!
我们也是看到很多人点,就想要尝试看看,
蛋糕端上来以后服务人员才会倒入抹茶。
铁板上的热蛋糕最上面还有抹茶冰淇淋,
这样子冷热搭配的组合非常特别,
蛋糕的抹茶味道很浓郁,吃起来松松的,
口感很不错,抹茶冰淇淋也十分浓郁。
服务人员要将抹茶倒入铁板热蛋糕前会询问是否需要拍照或录影,十分贴心!
所以我也拿起相机记录了这一小段的影片。
----2016年03月22日,以下为二访内容------
因为很喜欢这边的抹茶甜点,所以很快就安排了二访,
这次觉得要吃吃看不同的甜点!
就选择了抹茶戚风蛋糕卷还有烤棉花糖玄米抹茶冰淇淋以及一杯热抹茶拿铁。
#烤棉花糖玄米抹茶冰淇淋: 160元。
里面是硬硬的抹茶冰淇淋,所以慢慢拍照的话也不会担心他太快融化,
但感觉里面还有加入一些水果,个人觉得没有很合口味,觉得好伤心阿:(
#抹茶戚风卷:110元。
上次吃了千层蛋糕,这次就决定来吃戚风卷!
戚风卷的份量不多,可以吃到淡淡的抹茶香气,
可惜蛋糕卷稍微干了些,个人还是比较喜欢千层蛋糕阿~
#热抹茶拿铁:160元。
热抹茶拿铁喝起来中规中矩,另外还附赠了小甜点可以搭配,
但没有让人特别印象深刻,
下次会想要喝喝看冰沙类的饮品或是吃吃看他们的抹茶圣代。
整体来说,这间“和茗甘味处”能开在士林真是太棒了,下午茶又多了个选择!
店家的抹茶品项都非常有水准,种类很多,而且真的都非常好吃,个人很喜欢!
今天点的抹茶千层蛋糕和铁板抹茶热蛋糕都很有自己的特色,吃的很满意!
但是二访吃到的烤棉花糖玄米抹茶冰淇淋和抹茶戚风卷都稍微普通了些,
虽然二访没有特别满意,但还是会想要再访,吃吃看他们其他的品项。
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