※ [本文转录自 Food 看板 #1N2sWvYF ]
作者: JeremyKSKGA (GIANTS!!!) 看板: Food
标题: [食记][台北市] I Met You Cafe
时间: Mon Apr 11 17:02:30 2016
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餐厅名称：I Met You Cafe
消费时间：2016年3月29日、4月10日
地址：台北市信义区基隆路一段380巷5号
电话：(02) 2758-6323
营业时间：周二到五 11:30～20:00 ; 周末 10:00～20:00 (早午餐供应至14:00)
(周一公休)
每人平均价位：150~350
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：玫瑰伯爵茶戚风蛋糕、苹果卡士达蛋糕、德国红白肠早午餐
官网：http://www.imetyoucafe.com/
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图文网志: http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/211373980
3/29(二)在台北的第二天
早上去了当代艺术馆看蜷川实花展
中午就搭捷运到信义商圈
前往位于基隆路上世贸对面的巷子里的一间咖啡店 "I Met You Cafe"
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I Met You Cafe目前由我高中同学的女友经营管理
她在台大毕业后去了法国学做甜点
学成归国后曾经待过甜点店，也开课教学，之后开了这家店
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店内的布置风格走的是东方结合西方以及古典结合现代
就是两种文化meet的概念
很独特的异国文化结合的feel
当然店名取作I Met You可以说是很带有浪漫气氛啦!! XDDD
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此外店内所有陈设家饰都是从马来西亚带来的
呈现出东南亚的质朴悠闲感
灯饰、桌椅、书柜、古董等则是让用餐空间增添文艺气息
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当天中午主要是打算试试这家的甜点和饮料
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这家店的招牌甜点就是玫瑰伯爵茶戚风蛋糕
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使用英国著名的茶叶品牌Twinings(唐宁)的伯爵茶制作的戚风蛋糕
上面放上薄博一层鲜奶油以及鲜红可食用的玫瑰花瓣
香香甜甜的而且综合著伯爵茶清香和玫瑰花香气
这样的味道实在很有浪漫感呢!! www
玫瑰鲜奶茶
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鲜奶茶温润香醇又清甜
添了玫瑰花香气更棒啊!!
这家的特制派是主厨依照当季水果以及当下心境制作出的派
每季都会有不同的特制派
当天的是榛果巧克力柳橙派
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酸酸甜甜的柳橙
中间夹着一层浓郁香甜的榛果巧克力酱
香甜美味而且很有层次口感
不过会越吃越甜就是了
(也就是越吃越有罪恶感XDDD)
4/10(日)那天中午又跟几位好友一起在那享用早午餐
我们合点了3份早午餐一起share
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德国红白肠套餐
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整份套餐包含原味德式香肠、德式白香肠、橄榄迷迭香欧式手工面包、烘蛋、沙拉
原味香肠(红香肠)味道较咸
白香肠则是带有香草风味
口感都相当Q又扎实而且多汁挺美味的
面包烤得脆脆的带有橄榄和迷迭香的香气风味不错!!
烘蛋滑嫩且入口即化
"就是爱吃鸡腿"早午餐
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整份套餐包含香料鸡胸排、香料鸡腿排、橄榄迷迭香欧式手工面包、烘蛋、沙拉
鸡胸排和鸡腿排的肉质都挺软嫩的而且香料醃得入味
飞天少女猪早午餐
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整份套餐包含香料鸡胸排、照烧肉排、橄榄迷迭香欧式手工面包、烘蛋、沙拉
照烧肉排咸香可口带有微微甘甜
只是有一点点太咸XD
我们还有点了些热饮
我跟一位朋友都点了法芙娜热可可
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使用著名品牌Volrhona的巧克力制作的呢!!
巧克力味很浓郁又香甜真棒!!
一位朋友点热拿铁
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拉花都很漂亮哩!
黑咖啡
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我还打算再品尝一道甜点
苹果卡士达蛋糕也是这家相当热卖的甜点呢!
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以肉桂蛋糕为主体
上层放置烤过的苹果片
内层则是夹着蜜苹果片和卡士达内馅
并加了些兰姆酒
最后又撒上肉桂粉和糖粉
苹果的清甜和卡士达奶香可以说是做了完美结合
然后苹果跟肉桂整个绝配啊!!
整款蛋糕吃得到多种香甜多重美味
而且相当多层次呢!!
个人对于I Met You Cafe印象非常好
他们首创的玫瑰伯爵茶戚风蛋糕超经典的
店内气氛很优雅宜人
是个下午茶的绝佳去处!!
也是个当文青的好所在XD
非常推荐在台北喜爱下午茶的好友们
可以多多造访这家店!!
最后在附上这家的菜单给大家参考囉!!
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