[食记] 台中南屯区 SweetsPURE 布朗尼 曲奇饼

楼主: cyndilove (rainbow)   2016-04-12 23:28:12
店家资讯
SweetsPURE
地址:台中市南屯区公益路二段515号
电话:04 2254 2268
传真:04 2254 2160
营业时间:周一至周六 11:00~20:00,周日 11:00~18:00
(国定假日排休假时间将提前公布于脸书)
【网志图文详细版】:http://summuslovecyndi.pixnet.net/blog/post/445749338
纯文字精简版:
说到香港必买的伴手礼非曲奇饼莫属了~现在不用跑到香港,
在台中就可以买到好吃的曲奇饼啦~ 台中南屯区公益路二段的一家温感烘焙坊,
贩售各式的小慕斯蛋糕、经典六吋蛋糕、各式手作蛋糕卷、手工饼干、法式水果软糖、
手工果酱、喜饼、弥月礼盒,其中有几样超人气产品一定要带回家。
SweetsPURE位在台中市南屯区公益路二段上,
坐落在台中七期南侧,隐身在社区大楼里,餐饮精华地区。
SweetsPURE店内装潢精致可爱,洁白明亮颜色,以家为出发点,
让这小巧的空间里,充满温暖的幸福感。
SweetsPURE店内贩售曲奇巧酥系列、波浪盒系列、饼干糕点系列、
手作水果软糖、风凰酥、手工果酱、喜饼、弥月礼盒。
SweetsPURE的蛋糕柜里面有各式的小慕斯蛋糕、手作蛋糕卷,
另外还有经典六吋蛋糕可以做为生日蛋糕,须提前3天来店预定哦~
巧克力布朗尼 $350
SweetsPURE经典呈现,巧克力布朗尼,是使用70%纯度的进口黑巧克力制成,
浓醇的巧克力再搭上核桃果仁,吃起来巧克力相当的浓郁,
扎实的巧克力蛋糕,不时还会吃到酥脆的核桃,两种一起搭配真的超棒
上面还有缤纷的夏威夷豆以及杏仁果等等的点缀搭配,
让整个巧克力布朗尼添加了缤纷色彩, 超爱巧克力布朗尼,
巧克力味真的超浓郁,甜甜蜜蜜好幸福的感觉~
日光蛋糕卷 $280
SweetsPURE大人气必备,日光蛋糕卷,日本烘焙大师亲临工作室手作传承,
人气大缺货! 日光蛋糕卷使用的是农场直送新鲜土鸡蛋搭配法国顶级香缇奶油,
以及严选台湾优质面粉,淡淡的鸡蛋香,绵密的蛋糕口感,真的会让人感到惊艳,
绝对不是平常吃到的那种瑞士卷,比起瑞士卷,日光蛋糕卷口感上是属于比较绵密的,
再加上中间法国顶级香缇奶油,更让整体味道更提升了,难怪会人气大缺货,
因为真的太好吃了,非常强烈建议大家事先电话预订再来SweetsPURE,以免扑空啊~
波浪盒系列一盒售价都是$320
遇见莎布蕾,左:巧克力口味,右:奶油口味,以澳洲顶级奶油手工制作,
外圈还裹上糖粒,中间吃起来松软,但又因为外圈的关系又带点颗粒感,
层次感满丰富的,多了糖粒甜甜的滋味,是满多小朋友会喜欢的款哦
双色爱思,左:核桃口味,右:咖啡杏仁口味,以澳洲顶级奶油手工制作,
核桃口味带点奶油香气再加上核桃的果粒感,咖啡杏仁浓醇的咖啡香再搭上杏仁,
跟其他两款比起来双色爱思是属于最酥脆的口感,也是深受大小朋友的欢迎
曲奇巧酥系列一盒售价是$280
SweetsPURE的镇店招牌:曲奇巧酥,上:原味口味,中:可可口味,下:伯爵茶口味,
以澳洲进口奶油制作,原味使用的是奶油原味,可可使用的是马来西亚的可可豆,
伯爵茶使用的是斯里兰卡的伯爵茶,比起其他两款饼干,曲奇巧酥比较属于松软口感,
有种入口即化的感觉,不会太甜,也不会因为奶油而感到腻,是会让人一口接着一口吃,
原味是最经典的口味,可可微苦不会太甜刚刚好的滋味,伯爵茶是满多大人喜欢的口味,
SweetsPURE的曲奇巧酥真的超好吃,吃多了也不会让人家感到腻口,
口味上也不会太甜,大小朋友们都超级适合的小点心,让人回味无穷~
小森福 原味 $25/1入,$45/2入
小森福口味上有原味、起司、焦糖,现在草莓季还有推出草莓口味的小森福,
1入$25,买2入更划算哦$45,是小朋友最爱的饼干之一,
松软的外皮再搭上内馅的奶油滑顺口感,滋味浓郁,难怪深受小朋友的喜爱
邂逅春天(凤凰酥) $45/单颗,$280/盒
经典凤凰酥,使用的是新西兰进口奶油与进口起士粉制成的酥松金黄外皮,
内馅加入在地新鲜凤梨与黄金比例轻度咸蛋黄,新鲜凤梨馅吃起来不甜腻,
蛋黄咸香巧妙的搭配,咸甜咸甜,完全不感到腻,很好吃的凤凰酥呢!
原本是年节限定的凤凰酥,因为太多人都喜爱了,
所以SweetsPURE现在不是年节的时候也都可以买的到囉~
咖啡莎布蕾厚片 $40
咖啡莎布蕾厚片,以进口奶油加入杏仁、蔓越莓、巧克力豆制成,
淡淡的咖啡香气,再加上巧克力浓郁滋味,重点是厚度超级厚的,
吃起来满饱满扎实的,非常过瘾啊~满养生的一道小点心呢!

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